Un omagiu adus bucătăriei tradiționale românești, această friptură de porc reprezintă confortul culinar în forma sa cea mai autentică. Bucăți suculente de carne, gătite lent în tavă cu un amestec aromat de boia dulce și usturoi proaspăt, creează un preparat memorabil pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii.

PREPARARE ȘI CALITATE:

✓ Carne de porc din părți selecte cu infiltrații optimale de grăsime
✓ Marinare peste noapte în amestec de boia și usturoi
✓ Gătire lentă pentru frăgezime maximă
✓ Usturoi proaspăt pentru aromă autentică românească
✓ Boia de calitate superioară pentru culoare și gust
✓ Fără aditivi sau potențiatori artificiali
✓ Textură suculentă, perfectă, care nu se usucă la reîncălzire

BENEFICII CHEIE:

Porție ideală pentru 2 persoane
Gata preparată, necesită doar reîncălzire
Suc propriu concentrat, ideal pentru sosuri
Aromă intensă, dar echilibrată de usturoi și boia
Gust familiar și reconfortant
Versatilă pentru diverse contexte culinare

SPECIFICAȚII TEHNICE:

Greutate: 500g/porție
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Tavă termo-rezistentă pentru reîncălzire
Compoziție: Pulpă și spată de porc, condimente, suc propriu
Produs tradițional adaptat pentru confort modern

MOD DE PREPARARE:

Se încălzește acoperită la 170°C timp de 15-20 minute
Se descoperă pentru ultimele 5 minute pentru caramelizare
Se lasă 5 minute la odihnit după încălzire
Se servește caldă, cu sosul propriu
Opțional: se poate adăuga un strop de apă la încălzire pentru extra sos
Se poate presăra cu pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire

SUGESTII DE PREZENTARE

În tavă rustică de lut sau ceramică
Cu garnitură de piure de cartofi sau mămăligă cremoasă
Decorată cu usturoi copt întreg
Alături de murături asortate tradiționale
Cu sos propriu redus servit separat

ASOCIERI RECOMANDATE

Vin roșu sec românesc (Fetească Neagră, Băbească Neagră)
Cartofi natur cu pătrunjel
Murături de casă asortate
Mămăligă caldă
Salată de varză albă cu mărar