Reinterpretarea unui clasic românesc, micii noștri lungi combină carnea fragedă de vită și porc într-o rețetă specială dezvoltată de maeștri bucătari. Mai mari decât versiunea tradițională, aceștia oferă o experiență gastronomică completă, cu arome intense și textură perfectă, ideali pentru grătare în familie sau evenimente speciale.

PREPARARE ȘI CALITATE:

✓ Carne proaspătă de vită și porc de cea mai bună calitate
✓ Rețetă exclusivă de condimentare cu bicarbonat natural
✓ Frământare manuală pentru textura ideală
✓ Mărimea specială “lungă” pentru gătire uniformă
✓ Fără aditivi, potențiatori de gust sau conservanți
✓ Proporție optimă între carne și condimente
✓ Textură suculentă și aromă autentică garantată

BENEFICII CHEIE:

Porție familială generoasă (aproximativ 10-12 bucăți)
Format lung pentru gătire uniformă și servire facilă
Pregătiți în prealabil, gata pentru grătar
Textură perfect echilibrată între fraged și ferm
Versatili în asocieri

SPECIFICAȚII TEHNICE:

Greutate brută: 1000g/pachet (aproximativ 10-12 bucăți)
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 2 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru prospețime maximă
Compoziție: 50% vită, 50% porc, condimente naturale
Produs artizanal preparat zilnic

MOD DE PREPARARE:

Se gătesc pe grătar încins sau tigaie striată
Timp recomandat: 8-10 minute, întorcând periodic
Se servesc fierbinți, direct de pe foc
Nu necesită ulei suplimentar la preparare
Temperatura ideală în interior: 72°C
Se testează apăsând ușor – trebuie să fie fermi, nu tari

SUGESTII DE PREZENTARE

Pe platou oval cu garnitură de cartofi prăjiți
Cu muștar proaspăt și ceapă roșie feliată
Decorați cu pătrunjel proaspăt tocat
Alături de ardei iuți murați
Cu lămâie pentru prospețime

ASOCIERI RECOMANDATE

Bere blondă rece sau vin roșu tânăr
Cartofi prăjiți sau piure de cartofi
Salată de varză albă cu mărar
Muștar picant sau dulce
Pâine de țară proaspătă