O piesă spectaculoasă care transformă orice masă într-un eveniment. Acest Tomahawk de vită Angus maturată reprezintă esența rafinamentului culinar, fiind pregătit cu atenție de experții noștri și asezonat perfect, gata pentru experiența dumneavoastră gastronomică.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de vită Angus premium, atent selectată
✓ Maturare controlată pentru intensificarea aromelor
✓ Asezonare echilibrată cu condimente naturale
✓ Pregătit și porționat de maeștri bucătari
✓ Fără aditivi sau conservanți
✓ Proces de maturare monitorizat cu precizie
✓ Textură suculentă și fragedă garantată
BENEFICII CHEIE:
Marmurare excepțională pentru suculență maximă
Porție generoasă pentru 2-3 persoane
Aspect spectaculos la servire
Asezonat profesional, gata de preparare
Gust bogat, intens și sofisticat
Experiență culinară premium pentru acasă
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 1000g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 5 zile în frigider
Ambalare: Vidată individual cu etichetă de trasabilitate
Origine: Carne de vită Angus selectată
Produs premium gata de preparare
MOD DE PREPARARE:
Se scoate din frigider cu 30 minute înainte de gătire
Temperați carnea la temperatura camerei
Preparați pe grătar încins sau tigaie de fontă
Timp recomandat: 4-5 minute pe fiecare parte pentru medium-rare
Se lasă la odihnit 10 minute înainte de servire
Ideal pentru grill sau preparare la cuptor
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou de lemn sau piatră încălzită
Garnitură recomandată: cartofi gratinați sau legume la grătar
Decorat cu crenguțe de rozmarin proaspăt
Cu unt aromatizat cu ierburi care se topește pe carnea fierbinte
Tăiat perpendicular pe fibră în fața invitaților
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii robuste (Cabernet Sauvignon, Malbec)
Sos de piper verde sau chimichurri
Sare de mare în fulgi
Cartofi copți în coajă
Salată verde cu dressing balsamic