
Alege după tipul de carne
Filtrează după preţ
Promotii
-
Reduceri!
513.00 leiPrețul inițial a fost: 513.00 lei.410.40 leiPrețul curent este: 410.40 lei. -
Reduceri!
405.90 leiPrețul inițial a fost: 405.90 lei.323.00 leiPrețul curent este: 323.00 lei. -
Reduceri!
352.00 leiPrețul inițial a fost: 352.00 lei.299.12 leiPrețul curent este: 299.12 lei.
- Acasă
- Specialitați din Vită - gata gatite
Filtre
Filtrează după Categorii
- Vezi toate
- Preparate gătite lent, Slow cooked
- Specialitați din Porc - gata gatite
- Specialitați din Vită - gata gatite
- Specialitați din Oaie, Miel și Pasăre - gata gatite
- Specialitați din Pasări - gata gatite
- Delicatese gata marinate pentru grătar - produse crude
- Bunatați gătite după retetele de odinioară
- Aperitive artizanale
- Promoții
- Default sorting
- Sort by title (A-Z)
- Sort by title (Z-A)
- Sort by latest
- Sort by oldest

O delicatesă tradițională reinventată pentru gurmanzi, limba de vită reprezintă un produs de nișă pentru cunoscători. Gătită lent până la frăgezime perfectă și îmbogățită cu arome de usturoi și verdețuri proaspete, această specialitate impresionează prin textura delicată și gustul rafinat, fiind perfectă pentru aperitive sau platouri reci sofisticate. |
Limbă de vită gătită lent cu usturoi și verdețuri 500 grame
49.99 lei
O delicatesă tradițională reinventată pentru gurmanzi, limba de vită reprezintă un produs de nișă pentru cunoscători. Gătită lent până la frăgezime perfectă și îmbogățită cu arome de usturoi și verdețuri proaspete, această specialitate impresionează prin textura delicată și gustul rafinat, fiind perfectă pentru aperitive sau platouri reci sofisticate.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Limbă de vită premium, atent selectată și procesată
✓ Curățare meticuloasă prin metode tradiționale
✓ Gătire lentă în bulion aromat cu verdețuri (6-8 ore)
✓ Infuzie de usturoi proaspăt pentru aromă delicată
✓ Fără aditivi sau conservanți artificiali
✓ Răcire controlată pentru textura perfectă
✓ Gust rafinat, delicat, fără note dominante
BENEFICII CHEIE:
Gata preparată, perfectă pentru servire imediată
Delicatesă rare, greu de preparat în condiții casnice
Textură unică, catifelată, specifică limbii gătite perfect
Sursă excelentă de proteine și fier
Versatilă – se poate servi rece sau caldă
Experiență culinară rafinată pentru ocazii speciale
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 5 zile în frigider
Ambalare: Vidată individual
Compoziție: Limbă de vită 100%, marinată în amestec de verdețuri
Produs gourmet preparat după rețete tradiționale
MOD DE PREPARARE:
Se poate servi rece, feliată subțire ca aperitiv
Se poate încălzi ușor în unt aromat pentru fel principal
Temperatura ideală de servire rece: 8-10°C
Pentru servire caldă: încălziți ușor în vin alb cu unt
Nu necesită condimentare suplimentară
Felierea optimă: 2-3 mm grosime
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou elegant pentru aperitive fine
Cu sos remoulade sau muștar fin cu Dijon
Decorată cu microplante și flori comestibile
Alături de castraveți murați și ardei capia
Cu un strop de ulei de măsline și fulgi de sare
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri albe seci sau spumante brut
Hrean proaspăt ras cu smântână
Sos tartar de casă
Castraveți murați crocanți
Pâine neagră cu semințe sau baghetă crocantă

Un preparat tradițional reinventat cu măiestrie, varza călită reprezintă esența bucătăriei autentice românești. Gătită lent, cu ingrediente simple dar de calitate, acest preparat aduce pe masa dumneavoastră confort culinar și arome familiare într-o formă rafinată și echilibrată |
Varză călită 500 grame
30.99 lei
Un preparat tradițional reinventat cu măiestrie, varza călită reprezintă esența bucătăriei autentice românești. Gătită lent, cu ingrediente simple dar de calitate, acest preparat aduce pe masa dumneavoastră confort culinar și arome familiare într-o formă rafinată și echilibrată
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Varză proaspătă, dulce, selectată manual
✓ Călire lentă pentru caramelizare naturală
✓ Ulei de măsline extravirgin pentru aromă subtilă
✓ Condimentare tradițională cu cimbru și foi de dafin
✓ Proces de gătire lentă (minimum 2 ore)
✓ Fără adaos de făină sau agenți de îngroșare
✓ Textură perfect echilibrată: moale dar nu pastoasă
BENEFICII CHEIE:
Porție generoasă pentru 2 persoane
Conținut redus de calorii și grăsimi
Sursă excelentă de fibre și vitamine
Versatilă – garnitură sau fel principal vegetarian
Produs 100% natural, fără conservanți
Ușor de integrat în meniuri diverse
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/recipient
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 4 zile în frigider
Ambalare: Recipient sigilat, prietenos cu mediul
Compoziție: varză, ceapă, ulei de măsline, condimente naturale
Produs tradițional cu touch contemporan
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește moderat într-o tigaie, cu capac
Timp recomandat: 5-7 minute, amestecând ocazional
Se poate servi și rece, ca salată
Opțional: se poate stropi cu ulei de măsline la final
Ideal consumată proaspăt încălzită
Se poate asezona suplimentar după gust
SUGESTII DE PREZENTARE
În bol rustic de ceramică sau lemn
Decorată cu fire de mărar proaspăt tocat
Cu ardei iute roșu feliat pentru contrast
Alături de mămăligă crocantă sau pâine de casă
Cu un strop de smântână pentru cremozitate
ASOCIERI RECOMANDATE
Carnați proaspeți la grătar
Șnițel de porc sau pui
Pulpă de rață confit
Cârnați afumați la cuptor
Costiță de porc la cuptor cu usturoi


Combo gourmet gata gătit
352.00 lei Prețul inițial a fost: 352.00 lei.299.12 leiPrețul curent este: 299.12 lei.
Un pachet complet care îmbină savoarea inconfundabilă a preparatelor:
● Combo gourmet gata gătit
● Un pachet complet care îmbină:
● Porchetta roast
● Rasol de vită Osso Buco cu arome bogate
● Ciolane de miel gătite lent cu mentă și usturoi
● Pulpe de rață confiate
● Sarmale în foi de varză murată cu afumătură
● Piept de pui dezosat la grătar cu ierburi și usturoi
● Varză călită
● Jumări de mangaliță crocante cu boia
● Untură de mangaliță cu boia picantă
Un adevărat regal culinar gata să vă cucerească de la prima degustare.

Un hummus autentic, preparat după rețeta tradițională din Orientul Mijlociu, folosind cele mai fine ingrediente. Năutul fiert perfect se îmbină cu tahini premium și ulei de măsline extravirgin, creând o pastă cremoasă și aromată care aduce pe masa dumneavoastră savoarea bucătăriei orientale autentice. |
Hummus cu tahini și ulei de măsline 150 grame
19.99 lei
Un hummus autentic, preparat după rețeta tradițională din Orientul Mijlociu, folosind cele mai fine ingrediente. Năutul fiert perfect se îmbină cu tahini premium și ulei de măsline extravirgin, creând o pastă cremoasă și aromată care aduce pe masa dumneavoastră savoarea bucătăriei orientale autentice.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Năut premium fiert lent
Tahini de susan de cea mai bună calitate
Ulei de măsline extravirgin selecționat
Rețetă autentică orientală
Zero conservanți sau aditivi
Proces de preparare integral manual
Textură cremoasă, perfect echilibrată
BENEFICII CHEIE:
Textură catifelată, fină
Bogat în proteine vegetale
Porție ideală de 200g
Perfect pentru regim vegetarian/vegan
Versatil în utilizare
Gust autentic oriental
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserola sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Se consumă rece, ca aperitiv, alături de lipii, pâine prăjită sau legume crude.
A se păstra la frigider înainte de servire.

O interpretare proaspătă și aromată a unturii tradiționale, îmbogățită cu pătrunjel proaspăt și piper roșu. Această combinație vibrantă aduce prospețime și culoare unturii clasice, transformând-o într-un ingredient versatil care adaugă instantaneu savoare oricărui preparat. |
Untură de mangaliță cu pătrunjel și piper roșu 200 grame
16.99 lei
O interpretare proaspătă și aromată a unturii tradiționale, îmbogățită cu pătrunjel proaspăt și piper roșu. Această combinație vibrantă aduce prospețime și culoare unturii clasice, transformând-o într-un ingredient versatil care adaugă instantaneu savoare oricărui preparat.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Untură premium topită la temperatură controlată
Pătrunjel proaspăt tocat fin
Piper roșu de calitate superioară
Proces de preparare manual
Zero aditivi sau conservanți
Textură fină cu inserții de verdeață
Aromă proaspătă, echilibrată
BENEFICII CHEIE:
Aromă proaspătă de pătrunjel
Note subtile de piper roșu
Porție ideală de 200g
Aspect atractiv, cu pete verzi naturale
Versatilă în bucătărie
Gust echilibrat și proaspăt
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:

O delicatesă rafinată pentru gurmanzi, pipotele de rată confiate cu usturoi reprezintă un preparat tradițional francez reinterpretat. Gătite lent în propria grăsime, cu adaos subtil de usturoi și ierburi aromatice, aceste pipote devin incredibil de fragede și pline de savoare. |
Pipote de rată confiate cu usturoi 300 grame
39.99 lei
O delicatesă rafinată pentru gurmanzi, pipotele de rată confiate cu usturoi reprezintă un preparat tradițional francez reinterpretat. Gătite lent în propria grăsime, cu adaos subtil de usturoi și ierburi aromatice, aceste pipote devin incredibil de fragede și pline de savoare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Pipote de rață proaspete, atent curățate și selecționate
✓ Confiere lentă în grăsime de rață la temperatură scăzută
✓ Usturoi proaspăt și ierburi aromatice din grădina proprie
✓ Proces de gătire tradițional, care durează peste 4 ore
✓ Fără aditivi sau conservanți artificiali
✓ Monitorizare constantă a temperaturii pentru textura ideală
✓ Echilibru perfect între fragedă și suculentă
BENEFICII CHEIE:
Textura unică, imposibil de reprodus în bucătăria de acasă
Aromă profundă, dezvoltată prin tehnica de confiere
Gata de servire, necesită doar încălzire ușoară
Versatile în utilizare culinară
Sursa excelentă de proteine de înaltă calitate
Experiență gastronomică autentică franceză
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 300g/recipient
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 14 zile în recipientul sigilat
Ambalare: Borcan de sticlă cu grăsime de rață pentru conservare
Ingrediente: pipote de rață, grăsime de rață, usturoi, ierburi aromatice, sare
Produs gourmet de inspirație franceză
MOD DE PREPARARE:
Se încălzesc ușor în propria grăsime
Temperatura ideală de servire: calde, nu fierbinți
Perfecte ca aperitiv sofisticat
Excelente în salate calde cu verdețuri amare
Pot fi incorporate în tocănițe sau paste
Se pot servi și pe crostini ca tapas
SUGESTII DE PREZENTARE
În boluri mici de ceramică individuală
Pe pat de salată frisée cu dressing de muștar Dijon
Cu reducție balsamic-miere pentru contrast
Decorate cu microplante și flori comestibile
Alături de pâine cu maia prăjită cu usturoi
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri albe seci cu aciditate ridicată
Salată de linte Puy cu oțet de Jerez
Piure de păstârnac cu unt
Confit de ceapă roșie
Chutney de smochine sau gutui

O interpretare autentică a celebrului sos italian, Ragu Bolognese-ul nostru respectă rețeta tradițională din regiunea Emilia-Romagna. Preparat cu răbdare din carne de vită premium și legume proaspete, acest sos bogat și aromat se gătește lent pentru a dezvolta savoarea profundă caracteristică rețetei originale. |
Ragu Bolognese vită 400 grame
33.99 lei
O interpretare autentică a celebrului sos italian, Ragu Bolognese-ul nostru respectă rețeta tradițională din regiunea Emilia-Romagna. Preparat cu răbdare din carne de vită premium și legume proaspete, acest sos bogat și aromat se gătește lent pentru a dezvolta savoarea profundă caracteristică rețetei originale.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă autentică italiană
Carne de vită premium tocată special
Legume proaspete selecționate cu grijă
Gătit lent (6-8 ore) pentru savoare intensă
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelat rapid pentru păstrarea aromelor
Consistență perfectă pentru paste
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Consistență bogată, ideală pentru paste
Porție generoasă de 400g, ideală pentru 2 – 3 persoane
Versatil în utilizare culinară
Perfect pentru mese rapide dar rafinate
Gust autentic italian
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 400g
Greutate netă: 400g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

răgezimea pieptului de pui întâlnește finețea unui sos cremos din ciuperci alese cu grijă. Fiecare bucățică îți oferă o combinație perfectă de arome delicate și textură catifelată. Ideal pentru cei care apreciază rafinamentul într-un preparat simplu, dar irezistibil. Lasă-te cucerit de acest duo clasic care te va face să revii pentru încă o porție! |
Pui cu sos de ciuperci 400 grame
30.99 lei
Un preparat tradițional românesc readus la viață prin tehnici moderne de gătit, ciulama noastră de pui cu ciuperci păstrează autenticitatea rețetei originale. Sosul cremos, carnea fragedă de pui și ciupercile proaspete se îmbină perfect într-o mâncare reconfortantă care aduce aminte de gustul copilăriei.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă autentică românească
Carne de pui premium, gătit perfect
Ciuperci proaspete selecționate
Sos alb cremos preparat după rețeta tradițională
Zero conservanți sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea cremozității
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Consistență cremoasă ideală
Porție generoasă de 400g, ideală pentru 2 persoane
Perfect pentru mese rapide și hrănitoare
Ușor de porționat și servit
Gata de servire cu mămăliguță, piure sau pâine calda
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 400g
Greutate netă: 400g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Gustul tradițional al usturoiului combinat cu prospețimea pătrunjelului transformă aceste coaste fragede, slow-cooked, într-un preparat clasic reinterpretat. |
Coaste cu usturoi și pătrunjel slow cooked 500 grame
44.49 lei
Gustul tradițional al usturoiului combinat cu prospețimea pătrunjelului transformă aceste coaste fragede, slow-cooked, într-un preparat clasic reinterpretat. Aroma bogată și textura catifelată te invită la o aventură culinară ce îți va aminti de mesele gătite cu dragoste acasă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent (8 ore) la temperatură scăzută pentru frăgezime maximă
Marinată în amestec special de ierburi proaspete și condimente naturale
100% carne de porc romanesc premium atent selecționată
Zero aditivi, conservanți sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea perfectă a aromelor și texturii
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne incredibil de fragedă care se topește în gură
Porție generoasă ideală pentru 2-3 persoane
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
Ușor de porționat și servit
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/caserolă
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Un adevărat răsfăț pentru papilele gustative! Coaste fragede, gătite lent până la perfecțiune, îmbrăcate într-o glazură dulce-sărată de teriyaki. |
Coaste cu Glazuta teryaky și seminte de susan slow cooked 500 grame
44.49 lei
Un adevărat răsfăț pentru papilele gustative! Coaste fragede, gătite lent până la perfecțiune, îmbrăcate într-o glazură dulce-sărată de teriyaki. Aroma exotică a sosului, completată de crocănțimea delicată a semințelor de susan, creează un echilibru perfect între textura fină și gustul sofisticat. Ideal pentru a transforma orice masă într-o experiență de neuitat!
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent (8 ore) la temperatură scăzută pentru frăgezime maximă
Marinată în amestec special de ierburi proaspete și condimente naturale
100% carne de porc romanesc premium atent selecționată
Zero aditivi, conservanți sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea perfectă a aromelor și texturii
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne incredibil de fragedă care se topește în gură
Porție generoasă ideală pentru 2-3 persoane
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
Ușor de porționat și servit
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/caserolă
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Delicii din vită premium
513.00 lei Prețul inițial a fost: 513.00 lei.410.40 leiPrețul curent este: 410.40 lei.
Pentru pasionații de carne de vită, acest pachet oferă o varietate impresionantă:
● Antricot maturat cu ierburi de Provance (Uruguay)
● T-Bone de vită Angus (asezonat gata de grătar)
● Rasol de vită slow cooked (Osso Buco)
● Coaste de vită în sos de vin
● Sos brun baza – supă de oase cu vin
Fiecare bucată este atent selectată și gătită pentru a vă oferi o savoare cu adevărat demnă de o masă de restaurant.

Spanac tocat cu unt și usturoi 300 grame
19.99 lei
Spanac proaspăt tocat fin și gătit lent în unt catifelat și usturoi pentru o nota distincta de savoare. Ingredientele naturale și de cea mai buna calitate se îmbină armonios, aducând o aroma reconfortantă și autentică.
PREPARARE ȘI CALITATE:
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus, doar 10 – 15 minute
Porție generoasă, ideala pentru 2 persoane
Perfect pentru mese în familie sau în meniurile restaurantelor
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 300g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: Vidat în punga specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Incalzire la cuptor ( îndepărtați folia ) 10 – 15 minute la 180°C.
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare.

O tentație autentic românească reinterpretată pentru gurmanzi. Slănina prăjită cu usturoi reprezintă un deliciu tradițional pregătit cu măiestrie modernă – bucăți selecționate de slănină, prăjite până la perfecțiune și aromate generos cu usturoi proaspăt. Un aperitiv memorabil care aduce aminte de gusturile copilăriei. |
Slănină prajită cu usturoi 200 grame
24.99 lei
O tentație autentic românească reinterpretată pentru gurmanzi. Slănina prăjită cu usturoi reprezintă un deliciu tradițional pregătit cu măiestrie modernă – bucăți selecționate de slănină, prăjite până la perfecțiune și aromate generos cu usturoi proaspăt. Un aperitiv memorabil care aduce aminte de gusturile copilăriei.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Slănină selecționată din porci crescuți tradițional
✓ Prăjire controlată pentru textură perfect crocantă
✓ Usturoi proaspăt adăugat la momentul optim
✓ Tehnici speciale pentru eliminarea excesului de grăsime
✓ Condimentare minimalistă pentru autenticitate
✓ Fără aditivi sau conservanți
✓ Echilibru perfect între crocant și suculent
BENEFICII CHEIE:
Porție ideală pentru 2-4 persoane ca aperitiv
Gata preparată, perfectă pentru servire imediată
Aromă intensă, autentică de usturoi proaspăt
Versatilă în asocieri culinare diverse
Gust intens, nostalgic și reconfortant
Textură variată – de la crocant la semi-moale
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/porție
Condiții de păstrare: 15-20°C, loc uscat
Termen de valabilitate: 2 zile
Ambalare: Hârtie specială absorbantă în recipient sigilat
Compoziție: slănină de porc, usturoi, condimente
Produs tradițional reinterpretat
MOD DE PREPARARE:
Se servește la temperatura camerei
Opțional: se poate reîncălzi rapid în cuptor pentru crocant maxim
Perfect ca aperitiv tradițional
Ideal pentru platouri țărănești
Excelent alături de băuturi tradiționale
Se poate tăia în bucăți mai mici pentru servire ușoară
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou rustic de lemn sau ardezie
Cu murături asortate și ceapă roșie
Alături de pâine de casă și brânză frământată
Decorată cu fire de ceapă verde și ardei iute
Cu muștar de Tecuci pentru contrast
ASOCIERI RECOMANDATE
Țuică de prune sau palincă matură
Vin roșu sec de casă
Pâine de țară coaptă pe vatră
Brânză de burduf în coajă de brad
Ridichi proaspete sau murături de casă

Din pasiunea pentru perfecțiune și gătit lent s-au născut Obrăjorii de porc slow cooked. O delicatesă rara gătită timp de 8 ore la temperatură scăzută, până când carnea devine incredibil de fragedă și aromată. Textura lor delicată și gustul bogat îi transformă într-o experiență culinară de neuitat. |
Obrăjori de porc 250 grame
29.99 lei
Din pasiunea pentru perfecțiune și gătit lent s-au născut Obrăjorii de porc slow cooked. O delicatesă rara gătită timp de 8 ore la temperatură scăzută, până când carnea devine incredibil de fragedă și aromată. Textura lor delicată și gustul bogat îi transformă într-o experiență culinară de neuitat.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătiți lent (8 ore) pentru textura perfectă
Marinați în mix special de ierburi și condimente naturale
Selecție premium de obrăjori de porc, din porci crescuți în România
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelați rapid pentru păstrarea texturii delicate
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Textura fină, care se topește în gură
Porție ideală de 250g
Perfect pentru aperitive sau fel principal
Versatili în utilizare: fel principal, platouri, paste, mese festive
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 250g
Greutate netă: 220-240g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Un preparat emblematic al bucătăriei românești tradiționale, tochitură noastră păstrează secretul gustului autentic de odinioară. Bucățile fragede de carne de porc, combinate cu afumătura făcută în casă și sosul bogat, creează o experiență culinară care te transportă instant la masa bunicii. |
Tochitură de porc în sos de roșii 400 grame
39.49 lei
Un preparat emblematic al bucătăriei românești tradiționale, tochitură noastră păstrează secretul gustului autentic de odinioară. Bucățile fragede de carne de porc, combinate cu afumătura făcută în casă și sosul bogat, creează o experiență culinară care te transportă instant la masa bunicii.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă autentică transmisă din generație în generație
Carne de porc premium românească si afumătură
Condimente naturale tradiționale
Sos bogat, preparat îndelung
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea savoarei
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Carne fragedă în sos consistent
Porție generoasă de 400g
Perfect alături de mămăliguță și ou ochi
Ideal pentru mese tradiționale românești
Gust bogat, autentic de țară
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 400g
Greutate netă: 400g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O declarație de rafinament culinar, ciolănelul de miel reprezintă quintesența preparatelor de miel. Gătit lent până la perfecțiune și îmbogățit cu arome proaspete de mentă și usturoi, acest preparat aduce pe masă o experiență gastronomică de înaltă clasă, cu carne ce se desprinde ușor de pe os. |
Ciolănel de miel gătit lent cu mentă și usturoi 500 grame
78.49 lei
O declarație de rafinament culinar, ciolănelul de miel reprezintă quintesența preparatelor de miel. Gătit lent până la perfecțiune și îmbogățit cu arome proaspete de mentă și usturoi, acest preparat aduce pe masă o experiență gastronomică de înaltă clasă, cu carne ce se desprinde ușor de pe os.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Miel tânăr, crescut în sistem pastoral
✓ Marinare specială timp de 24 ore în ierburi proaspete
✓ Tehnica sous-vide urmată de gătire lentă în cuptor
✓ Usturoi și mentă proaspătă pentru arome autentice
✓ Fără aditivi sau intensificatori de aromă
✓ Procesul de gătire durează peste 8 ore
✓ Textură incredibil de fragedă, carne ce se topește în gură
BENEFICII CHEIE:
Porție generoasă pentru 1-2 persoane
Pregătit profesional, imposibil de reprodus acasă
Aromă complexă de miel, mentă și usturoi
Carne fragedă ce se desprinde ușor de pe os
Gustul complet dezvoltat prin tehnici profesionale
Perfect pentru ocazii speciale sau mese rafinate
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru păstrarea suculenței
Proveniență: Miel din zone montane selectate
Produs gourmet preparat la comandă
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește în cuptor la 160°C timp de 15-20 minute
Se poate încălzi și în bag-ul sous-vide în apă fierbinte
Se lasă 5 minute la odihnit după încălzire
Se servește cu sosul propriu redus
Temperatura optimă de servire: cald, nu fierbinte
Se poate presăra cu mentă proaspăt tocată înainte de servire
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou de porțelan alb pentru contrast
Cu sos propriu redus și glazurat
Garnitură recomandată: piure de mazăre sau cartofi fondanți
Decorat cu frunze de mentă proaspătă și flori comestibile
Cu un strop de ulei de măsline extravirgin la final
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii medii (Merlot, Cabernet Franc)
Reducție de vin roșu cu rozmarin
Piure de păstârnac cu unt
Fasole verde sautée cu usturoi
Salată de roșii heritage cu busuioc proaspăt

Un preparat de inspirație internațională adaptat cu măiestrie pentru cei mai pretențioși gurmanzi. Coastele de vită, gătite lent până devin incredibil de fragede, sunt îmbăiate într-un sos bogat și complex de vin roșu, redus și concentrat pentru intensitate maximă de aromă. |
Coaste de vită în sos de vin 500 grame
68.99 lei
Un preparat de inspirație internațională adaptat cu măiestrie pentru cei mai pretențioși gurmanzi. Coastele de vită, gătite lent până devin incredibil de fragede, sunt îmbăiate într-un sos bogat și complex de vin roșu, redus și concentrat pentru intensitate maximă de aromă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Coaste de vită premium, atent selecționate
✓ Marinare în vin roșu de calitate timp de 24 ore
✓ Gătire lentă la temperatură joasă (peste 6 ore)
✓ Sos redus natural, fără agenți de îngroșare
✓ Vin roșu sec de soi nobil pentru complexitate
✓ Ierburi proaspete și mirodenii toaste pentru profunzime
✓ Textură perfectă: carne care se desprinde de pe os
BENEFICII CHEIE:
Porție generoasă pentru 1-2 persoane
Sos concentrat, bogat în savoare
Combinație perfectă între frăgezimea cărnii și intensitatea sosului
Pregătit profesional, gata de servire
Aromă complexă dezvoltată prin tehnici îndelungate
Perfect pentru mese sofisticate în confortul casei
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/porție
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Recipient ermetică premium
Raport: Carne 60%, sos concentrat 40%
Produs gourmet inspirat din bucătăria internațională
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește la foc mediu-mic în cratiță acoperită
Timp recomandat: 8-10 minute, amestecând ocazional
Se poate încălzi și în cuptor acoperit la 150°C
Se servește fierbinte împreună cu sosul
Ideal alături de garnituri care absorb sosul
Opțional: se poate reduce ușor sosul pentru concentrare maximă
SUGESTII DE PREZENTARE
În bol adânc de ceramică neagră pentru contrast
Cu garnitură de piure cremos sau mămăligă
Decorat cu cimbru proaspăt și coajă de portocală
Cu legume rădăcinoase glazurate
Stropit cu uleiul din reducția finală
ASOCIERI RECOMANDATE
Vin roșu corpolent (Cabernet Sauvignon, Syrah)
Piure de cartofi cu trufe
Ciuperci sălbatice sotate
Pâine cu maia pentru a savura sosul
Salată verde simplă cu dressing de citrice

Reinterpretarea unui clasic românesc, micii noștri lungi combină carnea fragedă de vită și porc într-o rețetă specială dezvoltată de maeștri bucătari. Mai mari decât versiunea tradițională, aceștia oferă o experiență gastronomică completă, cu arome intense și textură perfectă, ideali pentru grătare în familie sau evenimente speciale. |
Mici lungi vită porc 1000 grame
38.99 lei
Reinterpretarea unui clasic românesc, micii noștri lungi combină carnea fragedă de vită și porc într-o rețetă specială dezvoltată de maeștri bucătari. Mai mari decât versiunea tradițională, aceștia oferă o experiență gastronomică completă, cu arome intense și textură perfectă, ideali pentru grătare în familie sau evenimente speciale.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne proaspătă de vită și porc de cea mai bună calitate
✓ Rețetă exclusivă de condimentare cu bicarbonat natural
✓ Frământare manuală pentru textura ideală
✓ Mărimea specială “lungă” pentru gătire uniformă
✓ Fără aditivi, potențiatori de gust sau conservanți
✓ Proporție optimă între carne și condimente
✓ Textură suculentă și aromă autentică garantată
BENEFICII CHEIE:
Porție familială generoasă (aproximativ 10-12 bucăți)
Format lung pentru gătire uniformă și servire facilă
Pregătiți în prealabil, gata pentru grătar
Textură perfect echilibrată între fraged și ferm
Versatili în asocieri
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 1000g/pachet (aproximativ 10-12 bucăți)
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 2 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru prospețime maximă
Compoziție: 50% vită, 50% porc, condimente naturale
Produs artizanal preparat zilnic
MOD DE PREPARARE:
Se gătesc pe grătar încins sau tigaie striată
Timp recomandat: 8-10 minute, întorcând periodic
Se servesc fierbinți, direct de pe foc
Nu necesită ulei suplimentar la preparare
Temperatura ideală în interior: 72°C
Se testează apăsând ușor – trebuie să fie fermi, nu tari
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou oval cu garnitură de cartofi prăjiți
Cu muștar proaspăt și ceapă roșie feliată
Decorați cu pătrunjel proaspăt tocat
Alături de ardei iuți murați
Cu lămâie pentru prospețime
ASOCIERI RECOMANDATE
Bere blondă rece sau vin roșu tânăr
Cartofi prăjiți sau piure de cartofi
Salată de varză albă cu mărar
Muștar picant sau dulce
Pâine de țară proaspătă

O delicatesă tradițională reinventată, ceafa de mangalită reprezintă un produs gourmet care îmbină gustul autentic al cărnii de porc de cea mai înaltă calitate cu aromele subtile de rozmarin. Fiecare felie este o invitație la o experiență gastronomică de neuitat. |
Ceafă de mangalită feliată cu rozmarin 250 grame
41.99 lei
O delicatesă tradițională reinventată, ceafa de mangalită reprezintă un produs gourmet care îmbină gustul autentic al cărnii de porc de cea mai înaltă calitate cu aromele subtile de rozmarin. Fiecare felie este o invitație la o experiență gastronomică de neuitat.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de mangalită crescută tradițional
✓ Selecție riguroasă a celor mai bune bucăți
✓ Marinare îndelungată cu rozmarin proaspăt
✓ Afumare ușoară cu lemn de fag
✓ Zero aditivi sau conservanți
✓ Feliată manual la grosimea optimă
✓ Textură delicată cu aromă distinctivă
BENEFICII CHEIE:
Conținut ridicat de acizi grași benefici Omega-3
Aspect elegant, cu straturi fine de grăsime infiltrată
Gust intens, dar echilibrat
Perfect pentru platouri cu aperitive fine
Convenabil – gata feliat pentru servire imediată
Produs artizanal cu aromă autentică
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 250g/pachet
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 10 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru prospețime maximă
Trasabilitate completă
Produs artizanal premium
MOD DE PREPARARE:
Se păstrează la frigider
Se servește la temperatura camerei (15-20 min înainte)
Nu necesită preparare suplimentară
Perfectă pentru aperitive rafinate
Ideală pentru sandvișuri gourmet
Se poate încălzi ușor pentru intensificarea aromelor
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou de lemn de măslin
Cu frunze proaspete de rozmarin ca decor
Alături de măsline Kalamata și ardei copt
Cu miere de salcâm pentru contrast
Însoțită de baghetă rustică sau focaccia
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri albe seci (Chardonnay, Sauvignon Blanc)
Brânzeturi moi cu mucegai nobil
Fructe confiate
Muștar cu trufe
Murături fine artizanale

Un preparat tradițional românesc care îmbină gustul delicat al cărnii de pui cu savoarea sosului de roșii făcut în casă. Ostropelul nostru păstrează autenticitatea rețetei originale, aducând în farfurie aroma și gustul mâncărurilor gătite cu drag în bucătăriile bunicilor noastre. |
Ostropel de pui cu sos de roșii 400 grame
30.99 lei
Un preparat tradițional românesc care îmbină gustul delicat al cărnii de pui cu savoarea sosului de roșii făcut în casă. Ostropelul nostru păstrează autenticitatea rețetei originale, aducând în farfurie aroma și gustul mâncărurilor gătite cu drag în bucătăriile bunicilor noastre.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă autentică românească
Carne de pui cu os premium, crescut în condiții naturale
Sos de roșii preparat din roșii coapte natural
Condimente proaspete și ierburi aromatice
Zero conservanți sau potențiatori de aromă
Congelat rapid pentru păstrarea prospețimii
Gătit în serie mică pentru calitate garantată
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Sos bogat și aromat
Porție generoasă de 400g, ideală pentru 2 persoane
Perfect pentru mese rapide și hrănitoare
Versatil în servire și asociere
Gust echilibrat, apreciat de întreaga familie
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 400g
Greutate netă: 400g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O adevărată comoară culinară tradițională reinterpretată pentru masa de sărbătoare. Această friptură de miel, gătită lent la tavă în propriul suc, păstrează esența și simbolistica Paștelui într-un preparat rafinat. Carnea fragedă, aromată discret cu ierburi mediteraneene, devine centrul perfect al mesei festive. |
Friptură de miel la tavă în suc propriu specialitate de Paște 1000 grame
119.99 lei
O adevărată comoară culinară tradițională reinterpretată pentru masa de sărbătoare. Această friptură de miel, gătită lent la tavă în propriul suc, păstrează esența și simbolistica Paștelui într-un preparat rafinat. Carnea fragedă, aromată discret cu ierburi mediteraneene, devine centrul perfect al mesei festive.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Miel tânăr, selectat cu grijă pentru frăgezime
✓ Marinare timp de 24 ore în vin alb și ierburi
✓ Gătire lentă la temperatură controlată
✓ Tehnici speciale pentru păstrarea suculenței
✓ Condimentare tradițională cu ierburi mediteraneene
✓ Fără aditivi sau potențiatori de gust
✓ Textură perfectă: fragedă dar cu personalitate
BENEFICII CHEIE:
Porție familială generoasă (4-6 persoane)
Pregătită profesional, gata pentru încălzire și servire
Sosul natural concentrat, ideal pentru glazurare
Aromă autentică de miel tânăr, fără note puternice
Preparat tradițional de sărbătoare, fără efort în bucătărie
Gust echilibrat, accesibil și pentru cei mai puțin obișnuiți cu mielul
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 1000g/tavă
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Tavă specială pentru cuptor
Compoziție: Pulpă și spată de miel, condimente, suc propriu redus
Produs festiv, disponibil sezonier
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește acoperit la 160°C timp de 20-25 minute
Se descoperă pentru ultimele 5-10 minute pentru caramelizare
Se stropește periodic cu sucul propriu pentru glazurare
Se lasă 10 minute la odihnit înainte de servire
Se servește caldă, porționată elegant
Se poate adăuga un strop de vin alb la încălzire pentru plus de aromă
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou oval traditional
Cu garnitură de cartofi noi cu rozmarin
Decorată cu crenguțe de cimbru proaspăt
Însoțită de un bol cu sucul propriu redus
Cu legume de primăvară aburite ușor
ASOCIERI RECOMANDATE
Vin roșu ușor sau rose sec
Salată verde cu ridichi
Pâine pascală
Sos de iaurt cu usturoi și mentă
Legume de primăvară trase la tigaie

Din dorința de a oferi o experiență culinară premium, vă prezentăm Ceafa de porc roast o piesă suculentă și fragedă, gătită lent până la perfecțiune. |
Roast pork – ceafă de porc slow cooked 500 grame
39.99 lei
Din dorința de a oferi o experiență culinară premium, vă prezentăm Ceafa de porc roast o piesă suculentă și fragedă, gătită lent până la perfecțiune. Selecționată cu grijă și marinată în amestec special de condimente, această ceafă de porc devine un preparat memorabil după ore de gătire la temperatură controlată.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent și rumenită (6 ore) pentru savoare maximă
Marinată în mix special de condimente
Ceafă de porc fără os premium românească, cu marmorare perfectă
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea suculenței
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Extraordinar de suculentă și fragedă
Porție generoasă de 500g, ideală pentru 6-8 persoane
Perfect pentru mese festive sau evenimente
Ușor de feliat și servit
Versatilă în utilizare: sandwich, fel principal, cina în familie, evenimente sau aperitive reci
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/caserolă
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Iahnie fasole 400 grame
29.99 lei
PREPARARE ȘI CALITATE:
Fasole boabe, atent selecționată pentru calitate și uniformitate, este gatita lent, la foc domol, intr-un sos aromat de ceapa caramelizată, usturoi și condimente naturale. Textură cremoasa a fasolei se îmbină perfect cu savoarea intensa a sosului
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus, 10 – 15 minute
Porție generoasă ideala pentru 2 persoane
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 300g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidata în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider ( 12 – 24 ore )
Încălzire la cuptor ( îndepărtați folia ), 10 – 15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O adevărată comoară culinară ce păstrează tradițiile gastronomice autentice. Acest preparat complex reunește cărniță fragedă de porc conservată în untură proprie, îmbogățită cu carnați afumați și carnați cu slănină, pentru o explozie de arome și texturi într-o singură conservă artizanală. |
Cărniță de porc în untură cu carnați afumați și carnați cu slănină 500 grame
44.99 lei
O adevărată comoară culinară ce păstrează tradițiile gastronomice autentice. Acest preparat complex reunește cărniță fragedă de porc conservată în untură proprie, îmbogățită cu carnați afumați și carnați cu slănină, pentru o explozie de arome și texturi într-o singură conservă artizanală.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de porc din părți selecte
✓ Carnați afumați preparați după rețete străvechi
✓ Carnați cu slănină făcuți manual
✓ Conservare naturală în untură proprie
✓ Fără conservanți sau coloranți
✓ Proces de gătire lentă pentru aromă intensă
✓ Textură variată, de la fragedă la crustă crocantă
BENEFICII CHEIE:
Produs complet, gata de servire
Combinație unică de trei preparate tradiționale
Conservare naturală în untură
Versatil în utilizare culinară
Termen de valabilitate extins prin metoda tradițională
Perfect pentru mese rapide dar rafinate
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/borcan
Condiții de păstrare: loc răcoros sau frigider după deschidere
Termen de valabilitate: 30 zile sigilat, 7 zile după deschidere
Ambalare: Borcan de sticlă sigilat termic
Compoziție: 50% cărniță, 25% carnați afumați, 25% carnați cu slănină
Produs artizanal după rețete tradiționale
MOD DE PREPARARE:
Se poate servi rece sau încălzit ușor
La temperatura camerei pentru savoare completă
Ideal pentru aperitive tradiționale
Perfect pentru sandvișuri rustice
Se poate încorpora în preparate la cuptor
Excelent și ca bază pentru tocănițe rapide
SUGESTII DE PREZENTARE
În recipiente de lut tradiționale
Cu ceapă roșie caramelizată și ardei iute
Alături de murături asortate de casă
Cu pâine de casă prăjită în untură
Decorat cu microplante pentru contrast
ASOCIERI RECOMANDATE
Țuică de prune sau palincă
Vinuri roșii locale
Hrean proaspăt ras
Muștar Dijon
Varză murată sau gogonele în oțet

O garnitură sofisticată care transformă ingrediente simple într-o experiență culinară memorabilă. Cartofii noștri gratinați cu spanac reprezintă un produs premium care îmbină texturi cremoase cu gusturi rafinate, perfect echilibrate pentru a completa orice fel principal. |
Cartofi gratinați cu spanac 300 grame
24.99 lei
O garnitură sofisticată care transformă ingrediente simple într-o experiență culinară memorabilă. Cartofii noștri gratinați cu spanac reprezintă un produs premium care îmbină texturi cremoase cu gusturi rafinate, perfect echilibrate pentru a completa orice fel principal.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Cartofi premium selecționați manual
✓ Spanac proaspăt, bogat în nutrienți
✓ Rețetă proprie de gratinare cu brânzeturi selecționate
✓ Proces de preparare artizanal în straturi complexe
✓ Zero aditivi sau conservanți artificiali
✓ Textură cremă perfectă, cu crustă aurie
BENEFICII CHEIE:
Combinație echilibrată între cartofi și legume verzi
Aport suplimentar de fier și vitamine din spanac
Aspect elegant la tăiere, cu straturi vizibile
Perfect preparat, necesită doar reîncălzire
Alternativă mai nutritivă față de gratinul clasic
Potrivit și pentru mese festive sofisticate
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g/porție
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Recipient termorezistent, gata pentru cuptor
Compoziție: Cartofi 50%, spanac 20%, bechamel și brânzeturi 30%
Produs gourmet preparat zilnic
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește la 175°C în cuptor preîncălzit
Timp recomandat: 15-20 minute
Opțional: 2 minute la grill pentru gratinare perfectă
Se servește imediat pentru textură optimă
Ideal consumat cald, nu fierbinte
Nu necesită condimentare suplimentară
SUGESTII DE PREZENTARE
În formă individuală de ceramică
Presărat cu fulgi de parmezan proaspăt ras
Decorat discret cu frunze de spanac baby
Cu reducție balsamic în puncte pentru aspect
Alături de roșii cherry coapte pentru contrast de culoare
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri albe minerale sau rose sec
Pește la cuptor sau fructe de mare
Cotlete de miel sau antricot de vită
Salată verde cu rodie și semințe prăjite
Sos de roșii coapte pentru contrast

Rafinament și comfort culinar într-un preparat clasic reinterpretat. Cartofii gratinați cu smântână combină felii subțiri de cartofi premium cu smântână densă și brânzeturi selecționate, rezultând într-un gratin cremos la interior și delicat crocant la suprafață, perfect ca garnitură sau fel principal vegetarian. |
Cartofi gratinați cu smântână 300 grame
24.99 lei
Rafinament și comfort culinar într-un preparat clasic reinterpretat. Cartofii gratinați cu smântână combină felii subțiri de cartofi premium cu smântână densă și brânzeturi selecționate, rezultând într-un gratin cremos la interior și delicat crocant la suprafață, perfect ca garnitură sau fel principal vegetarian.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Cartofi selecționați manual pentru consistență perfectă
✓ Smântână naturală cu minim 30% grăsime
✓ Brânzeturi maturate de calitate superioară
✓ Condimentare discretă cu nucșoară și ierburi proaspete
✓ Fără aditivi, conservanți sau potențiatori de gust
✓ Coacere lentă pentru stratificare perfectă
✓ Textură echilibrată între cremos și crocant
BENEFICII CHEIE:
Porție ideală pentru 1-2 persoane
Gata preparat, necesită doar reîncălzire
Stratificare vizibilă, estetică la servire
Versatil – garnitură sau fel principal vegetarian
Gust bogat și reconfortant
Economisește timpul de preparare (2 ore)
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g/porție
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Recipient termorezistent, gata pentru cuptor
Compoziție: Cartofi 60%, smântână și brânzeturi 35%, condimente 5%
Produs artizanal preparat în ziua livrării
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește în cuptor preîncălzit la 170°C
Timp recomandat: 15-20 minute până devine auriu
Opțional: 2-3 minute la grill pentru suprafață perfect crocantă
Se lasă 5 minute să se așeze după încălzire
Servire caldă pentru experiență optimă
Nu necesită adaos suplimentar de unt sau grăsime
SUGESTII DE PREZENTARE
În recipientul individual de copt
Presărat cu praf de pătrunjel proaspăt sau chives
Cu un strop de ulei de trufe pentru rafinament
Alături de salată verde simplă cu dressing citric
Ca acompaniament pentru fripturi sau preparate la grătar
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri albe seci sau rose
Fripturi de vită sau miel
Legume verzi aburite
Salată de rucola cu parmezan
Sos de hrean pentru contrast

Din bucătăria italiană tradițională vine această capodoperă culinară: Osso buco, preparată cu măiestrie din rasol de vită premium feliat. Gătit lent până la perfecțiune, acest preparat celebru își dezvăluie toate aromele intense, iar măduva din os oferă o experiență gastronomică completă. O delicatesă care impresionează prin gust și prezentare. |
Rasol de vită gătit lent Osso Buco 500 grame
53.49 lei
Din bucătăria italiană tradițională vine această capodoperă culinară: Osso buco, preparată cu măiestrie din rasol de vită premium feliat. Gătit lent până la perfecțiune, acest preparat celebru își dezvăluie toate aromele intense, iar măduva din os oferă o experiență gastronomică completă. O delicatesă care impresionează prin gust și prezentare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătit lent (14 ore) pentru savoare maximă
Marinat în vin alb și condimente italienești autentice
Rasol de vită premium cu os, feliat gros
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelat rapid în sos propriu
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne incredibil de fragedă cu os cu măduvă
Porție generoasă de 500g, ideală pentru 2 persoane
Sos bogat, perfect pentru risotto sau polenta
Prezentare impresionantă pe farfurie
Ideal pentru mese rafinate sau meniuri restaurant
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 450 – 480g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O explozie de arome autentice combinată cu senzația caldă, dar plăcută a chili proaspăt. Acești carnați artizanali reprezintă o reinterpretare contemporană a rețetelor tradiționale românești, aducând un echilibru perfect între gustul familiar al cărnii de porc de calitate și nota excitantă a ardeilor chili. |
Carnați porc picanți de casă cu chili neafumați 500 grame
39.49 lei
O explozie de arome autentice combinată cu senzația caldă, dar plăcută a chili proaspăt. Acești carnați artizanali reprezintă o reinterpretare contemporană a rețetelor tradiționale românești, aducând un echilibru perfect între gustul familiar al cărnii de porc de calitate și nota excitantă a ardeilor chili.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de porc din părți selecte, tocată manual
✓ Chili proaspăt pentru picanterie controlată
✓ Rețetă exclusivă cu condimente echilibrate
✓ Membrane naturale pentru autenticitate
✓ Fără aditivi, conservanți sau potențiatori de gust
✓ Proces de maturare scurtă pentru dezvoltarea aromelor
✓ Textură perfectă, nici prea fină, nici prea grosieră
BENEFICII CHEIE:
Nivel optim de picanterie, plăcut dar nu copleșitor
Versatili în preparare (grill, tigaie, cuptor)
Arome complexe care se dezvoltă în timpul gătirii
Neafumați pentru a evidenția gustul cărnii și al condimentelor
Perfect pentru grătare și mese în aer liber
Gust echilibrat, nici prea gras, nici prea uscat
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/pachet (aproximativ 5-6 bucăți)
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 5 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru prospețime maximă
Compoziție: Carne de porc 85%, grăsime 10%, condimente 5%
Produs artizanal în serii mici
MOD DE PREPARARE:
Se gătesc la foc mediu pentru pătrundere uniformă
Timp recomandat: 12-15 minute, întorcând periodic
Se servesc fierbinți pentru experiență gustativă optimă
Nu necesită ulei suplimentar la preparare
Se pot pregăti la grătar, tigaie sau cuptor
Temperatura internă de siguranță: 72°C
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou rustic cu muștar și hrean
Cu garnitură de cartofi copți cu rozmarin
Alături de salată proaspătă de varză
Decorați cu ardei iute proaspăt pentru impact vizual
Cu pâine de casă prăjită
ASOCIERI RECOMANDATE
Bere craft IPA sau bere neagră
Mămăligă cremoasă
Murături asortate de casă
Sos de iaurt cu verdețuri pentru contrast
Salată de ardei copți

O capodoperă culinară pentru cunoscători, această jumătate de rată gătită lent reprezintă apogeul artei gastronomice. Preparată cu răbdare și pricepere, folosind tehnici tradiționale îmbinate cu metode moderne, carnea devine incredibil de fragedă, cu o piele perfect crocantă. |
Jumatate de rată gătită lent 750 grame
89.49 lei
O capodoperă culinară pentru cunoscători, această jumătate de rată gătită lent reprezintă apogeul artei gastronomice. Preparată cu răbdare și pricepere, folosind tehnici tradiționale îmbinate cu metode moderne, carnea devine incredibil de fragedă, cu o piele perfect crocantă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Rață crescută natural, selectată pentru calitate
✓ Marinare specială cu ierburi aromatice
✓ Gătire lentă la temperatură controlată
✓ Tehnica sous-vide urmată de finisare la temperatură înaltă
✓ Fără aditivi sau conservanți
✓ Condimentare minimalistă pentru a evidenția gustul natural
✓ Textură contrastantă: carne fragedă și piele crocantă
BENEFICII CHEIE:
Porție generoasă pentru 2-3 persoane
Gătită perfect, necesită doar încălzire rapidă
Piele crocantă obținută prin tehnici speciale
Versatilă pentru diverse prezentări culinare
Aromă bogată și complexă
Economie de timp – preparare profesională gata de servire
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 750g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru păstrarea suculenței
Prelucrare: Dezosată parțial pentru servire ușoară
Produs gourmet pregătit de chefi specializați
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește la cuptor preîncălzit la 180°C timp de 15-20 minute
Se poate regenera și în tigaie pentru crocant maxim
Pentru servire optimă, se lasă 5 minute la odihnit după încălzire
Se poate orna cu reducție din sucul propriu
Ideal servită caldă, direct din cuptor
Se taie de-a lungul fibrelor pentru textură perfectă
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou de porțelan negru pentru contrast
Cu reducție de portocale și Grand Marnier
Garnitură recomandată: piure de păstârnac sau cartofi fondanți
Decorată cu portocală caramelizată și cimbru proaspăt
Însoțită de legume baby glazurate
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii ușoare (Pinot Noir) sau albe aromătic-dulci
Sos de cireșe negre sau zmeură
Piure de țelină cu trufe
Salată de rucola cu rodie și parmezan
Chutney de mere și ghimbir

Costițe de porc gata gătite
257.00 lei Prețul inițial a fost: 257.00 lei.213.00 leiPrețul curent este: 213.00 lei.
Pachetul conține cinci preparate care au la bază coaste de porc gătite lent (slow cooked), fiecare acompaniat de un sos cu gust distinct și puternic impresionant:● Coaste cu sos BBQ – fragede și aromate, cu gust clasic, ușor afumat.● Coaste cu glazură teriyaki și semințe de susan – dulci-sărate, cu influențe asiatice.● Coaste cu dressing de miere și muștar – echilibru între dulce și picant.● Coaste cu usturoi și pătrunjel – gust intens și autentic.● Sos brun bază – supă de oase cu vinToate preparatele sunt gătite lent pentru o textură fragedă și o aromă bine conturată. Gata de copt și servit, fără pregătiri suplimentare.

O combinație îndrăzneață între untura tradițională și boia picantă de calitate premium, care aduce un twist modern acestui produs clasic. Pregătită artizanal, această untură aromată oferă atât savoarea bogată specifică, cât și o notă picantă plăcută care o transformă într-un ingredient versatil. |
Untură de mangaliță cu boia picantă 200 grame
16.99 lei
O combinație îndrăzneață între untura tradițională și boia picantă de calitate premium, care aduce un twist modern acestui produs clasic. Pregătită artizanal, această untură aromată oferă atât savoarea bogată specifică, cât și o notă picantă plăcută care o transformă într-un ingredient versatil.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Untură premium topită lent
Boia picantă de calitate superioară
Nivel de picant atent echilibrat
Proces de preparare manual controlat
Zero aditivi sau conservanți
Culoare naturală, roșiatică
Textură fină, omogenă
BENEFICII CHEIE:
Gust bogat cu note picante
Textură perfect tartinabilă
Porție optimă de 200g
Versatilă în gătit
Aromă intensă, naturală
Picant plăcut, nu copleșitor
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:

O reinterpretare elegantă a clasicului pui la grătar, aceste pulpe dezosate reprezintă alegerea perfectă pentru iubitorii de carne albă fragedă și aromată. Marinarea expertă în ierburi proaspete și usturoi, urmată de prepararea atentă la grătar, oferă un preparat versatil și delicios, potrivit atât pentru mese zilnice cât și pentru ocazii speciale. |
Pulpe de pui dezosate la grătar cu ierburi și usturoi 200 grame
19.99 lei
O reinterpretare elegantă a clasicului pui la grătar, aceste pulpe dezosate reprezintă alegerea perfectă pentru iubitorii de carne albă fragedă și aromată. Marinarea expertă în ierburi proaspete și usturoi, urmată de prepararea atentă la grătar, oferă un preparat versatil și delicios, potrivit atât pentru mese zilnice cât și pentru ocazii speciale.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Pulpe de pui premium, dezosate manual cu precizie
✓ Marinare minimum 12 ore în ulei de măsline, ierburi și usturoi
✓ Gătire atentă la grătar pentru caramelizare perfectă
✓ Ierburi proaspete și usturoi de calitate superioară
✓ Fără aditivi, conservanți sau potențiatori de gust
✓ Tehnici speciale pentru păstrarea suculenței
✓ Textură fragedă și suculentă garantată
BENEFICII CHEIE:
Porție ideală pentru 1 persoană
Convenabilă, fără oase, ușor de consumat
Marinare complexă imposibil de reprodus rapid acasă
Echilibru perfect între frăgezimea cărnii și crusta caramelizată
Conținut scăzut de grăsimi, opțiune mai sănătoasă
Versatilă în diverse asocieri culinare
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 200g/porție
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru prospețime maximă
Proveniență: Pui crescuți cu hrană naturală
Produs artizanal preparat zilnic
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește la grătar sau tigaie striată 3-4 minute pe parte
Se poate încălzi și la cuptor la 180°C timp de 8-10 minute
Se servește imediat după încălzire
Nu necesită condimentare suplimentară
Ideal consumat cald pentru experiență maximă
Se poate stropi cu ulei de măsline extravirgin la servire
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou încălzit, cu garnitură colorată
Cu lămâie proaspătă pentru un plus de prospețime
Decorat cu frunze de pătrunjel cresṭat
Alături de salată verde cu dressing de iaurt
Cu un sos simplu de iaurt și usturoi
ASOCIERI RECOMANDATE
Vin alb sec (Sauvignon Blanc, Riesling)
Orez sălbatic sau bulgur
Legume mediteraneene la grătar
Salată de roșii cu busuioc
Sos tzatziki sau hummus

Căutarea perfecțiunii în arta gătitului lent ne-a condus la crearea acestui Ciolănel de porc slow cooked. Gătit cu răbdare timp de 12ore la temperatură scăzută, acest preparat transformă o bucată clasică de carne într-o delicatesă incredibil de fragedă, care se desprinde ușor de pe os. |
Ciolanel de porc slow cooked STINCO 750 grame
39.49 lei
Căutarea perfecțiunii în arta gătitului lent ne-a condus la crearea acestui Ciolanl de porc slow cooked. Gătit cu răbdare timp de 12 ore la temperatură scăzută, acest preparat transformă o bucată clasică de carne într-o delicatesă incredibil de fragedă, care se desprinde ușor de pe os.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătit lent (12 ore) pentru frăgezime maximă
Marinat în mix special de condimente naturale
100% carne de porc românească premium cu os
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelat rapid pentru păstrarea suculenței
Sos natural format în timpul gătirii
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne extraordinar de fragedă
Porție generoasă de 750g, ideală pentru 2 – 3 persoane
Perfect pentru mese festive sau meniurile restaurantelor
Prezentare impresionantă pe platou
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 750g
Greutate netă: 650-700g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidat individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor: 20-25 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă cu sosul propriu

Un produs de excepție care aduce în România celebra ceafă de porc iberic, recunoscută mondial pentru marmurarea unică și savoarea incomparabilă. Îmbogățită cu ierburi mediteraneene și usturoi proaspăt, această specialitate reprezintă o experiență culinară de neuitat, atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru cei experimentați. |
Ceafă de porc iberică cu ierburi și usturoi 500 grame
69.99 lei
Un produs de excepție care aduce în România celebra ceafă de porc iberic, recunoscută mondial pentru marmurarea unică și savoarea incomparabilă. Îmbogățită cu ierburi mediteraneene și usturoi proaspăt, această specialitate reprezintă o experiență culinară de neuitat, atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru cei experimentați.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Porc iberic crescut tradițional cu dietă specială
✓ Marinare delicată în ulei de măsline cu ierburi
✓ Infuzie de usturoi proaspăt pentru aromă discretă
✓ Proces de maturare controlată pentru frăgezire
✓ Fără aditivi sau conservanți artificiali
✓ Porționare precisă pentru gătire uniformă
✓ Textură marmorată unică, specifică porcului iberic
BENEFICII CHEIE:
Calitate premium internațională
Marmurare naturală excepțională pentru suculență maximă
Aromată subtil cu ierburi mediteraneene
Versatilă în preparare (grătar, tigaie, cuptor)
Gust complex, cu note de nucă și ierburi
Textura delicată specifică rasei iberice
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 5 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru păstrarea aromelor
Proveniență: Porc Iberic premium
Produs exclusivist importat și prelucrat în România
MOD DE PREPARARE:
Se temperează la temperatura camerei înainte de gătire (30 min)
Timp recomandat de gătire: 4-5 minute pe fiecare parte la foc mediu-intens
Se recomandă pregătirea medium sau medium-well (roz la interior)
Se lasă la odihnit 5 minute după gătire
Temperatura internă recomandată: 63-68°C
Ideal pregătită la grătar sau tigaie de fontă
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou încălzit de ceramică sau lemn
Cu reducție de vin roșu și miere
Garnitură recomandată: cartofi copți cu rozmarin
Decorată cu ramuri de rozmarin proaspăt și usturoi copt
Însoțită de sare în fulgi pentru intensificarea gustului
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii spaniole (Tempranillo, Rioja)
Piure de cartofi cu usturoi copt
Legume mediteraneene la grătar
Sos de piper verde sau chimichurri
Salată de rucola cu parmezan și rodie

Un preparat tradițional cu o încărcătură culturală deosebită, Pomana porcului reprezintă esența bucătăriei românești autentice. Bucățele de carne fragedă și cârnați proaspeți, gătite în untură și condimente tradiționale, creează o explozie de arome care ne duce cu gândul la mesele îmbelșugate de iarnă. |
Pomana porcului cu cârnați 400 grame
39.49 lei
Un preparat tradițional cu o încărcătură culturală deosebită, Pomana porcului reprezintă esența bucătăriei românești autentice. Bucățele de carne fragedă și cârnați proaspeți, gătite în untură și condimente tradiționale, creează o explozie de arome care ne duce cu gândul la mesele îmbelșugate de iarnă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă autentică țărănească
Carne de porc premium românească
Cârnați proaspeți țărănești preparați în casă
Condimente naturale tradiționale
Zero aditivi si potențiatori de aromă
Gătită în untură proprie pentru savoare maximă
Congelată rapid pentru păstrarea aromelor
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Textură perfectă, suculentă
Porție generoasă de 400g (2 porții)
Gust autentic de sărbătoare
Perfect pentru mese tradiționale
Ideal cu mămăliguță și murături
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 400g
Greutate netă: 400g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

De la pasiunea pentru carnea gătită lent, ca odinioară, și dorința de a oferi o experiență culinară autentică s-a născut Scăricica noastră marinată Slow Cooked. Fiecare bucată este rezultatul a mai bine de 8 ore de gătit la temperatură scăzută, folosind doar ingrediente naturale și multă răbdare. |
Coaste cu sos BBQ Slow cooked 500 grame
44.49 lei
De la pasiunea pentru carnea gătită lent, ca odinioară, și dorința de a oferi o experiență culinară autentică s-a născut Scăricica noastră marinată Slow Cooked. Fiecare bucată este rezultatul a mai bine de 8 ore de gătit la temperatură scăzută, folosind doar ingrediente naturale și multă răbdare. Un deliciu artizanal care păstrează toate aromele și textura perfectă datorită procesului nostru special de congelare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent (8 ore) la temperatură scăzută pentru frăgezime maximă
Marinată în amestec special de ierburi proaspete și condimente naturale
100% carne de porc romanesc premium atent selecționată
Zero aditivi, conservanți sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea perfectă a aromelor și texturii
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne incredibil de fragedă care se topește în gură
Porție generoasă ideală pentru 2-3 persoane
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
Ușor de porționat și servit
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/caserolă
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Un triumf al tehnicilor tradiționale de afumare și gătire lentă, această ceafă de porc reprezintă o capodoperă culinară. Bucăți selecte de ceafă sunt mai întâi afumate delicat cu lemn de fag pentru aromă, apoi gătite lent la temperatură joasă pentru ore întregi, rezultând într-un preparat incredibil de fraged, aromat și versatil. |
Ceafă de porc afumată si coaptă lent 500 grame
44.49 lei
Un triumf al tehnicilor tradiționale de afumare și gătire lentă, această ceafă de porc reprezintă o capodoperă culinară. Bucăți selecte de ceafă sunt mai întâi afumate delicat cu lemn de fag pentru aromă, apoi gătite lent la temperatură joasă pentru ore întregi, rezultând într-un preparat incredibil de fraged, aromat și versatil.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Ceafă de porc premium cu marmurare optimă
✓ Afumare la rece cu lemn de fag pentru aromă
✓ Marinare specială înainte de afumare
✓ Gătire lentă sous-vide urmată de coacere controlată
✓ Tehnici speciale pentru menținerea suculenței
✓ Fără aditivi sau conservanți artificiali
✓ Echilibru perfect între aromă afumată și gustul natural al cărnii
BENEFICII CHEIE:
Textura incredibil de fragedă prin tehnica de gătire lentă
Aromă complexă de afumătură delicată
Versatilă: se poate servi rece sau caldă
Gata preparată, perfectă pentru servire imediată
Aspect apetisant cu crustă caramelizată
Produs exclusivist, pentru cunoscători
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 7 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru păstrarea aromelor
Proveniență: Porc crescut cu hrană naturală
Produs artizanal premium preparat în serii limitate
MOD DE PREPARARE:
Se poate servi rece, feliată subțire pentru platouri
Pentru servire caldă: încălzire blândă la 150°C timp de 10-15 minute
Se lasă 5 minute la odihnit înainte de feliere
Temperatura ideală de servire: călduță, nu fierbinte
Feliere perpendiculară pe fibră pentru textură optimă
Se poate glazura ușor cu miere și muștar înainte de încălzire
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou de lemn pentru un aspect rustic-elegant
Cu sos BBQ artizanal sau muștar cu boabe
Decorată cu crenguțe de rozmarin și cimbru
Alături de cartofi copți în coajă
Cu murături asortate pentru contrast de aciditate
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii medii sau bere artizanală
Cartofi dulci copți
Varză roșie călită cu mere
Sos de hrean cu smântână
Pâine cu cartofi coaptă pe vatră

O explozie de gust într-un preparat autentic! Pieptul de porc copt lent, feliat gros, păstrează savoarea și suculența ce definesc un bacon făcut cu adevărat ca la carte. Fiecare felie e o poveste de gusturi bogate și texturi perfecte. |
Piept de porc copt bacon feliat gros 200 grame
19.99 lei
O explozie de gust într-un preparat autentic! Pieptul de porc copt lent, feliat gros, păstrează savoarea și suculența ce definesc un bacon făcut cu adevărat ca la carte. Fiecare felie e o poveste de gusturi bogate și texturi perfecte.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Marinată în mix special de condimente
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea suculenței
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne fragedă cu glazură aderentă
Porție generoasă de 200g
Ideale pentru petreceri sau evenimente
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt

Un produs premium ce reprezintă perfecta îmbinare între tradiția păstrămii românești și tehnicile moderne de gătire lentă. Preparată din cele mai bune bucăți de vită, marinată cu măiestrie și gătită la temperatură scăzută, această pastrămă dezvoltă o aromă complexă și o textură extraordinară. |
Pastramă de vită- gătită lent 100 grame
22.49 lei
Un produs premium ce reprezintă perfecta îmbinare între tradiția păstrămii românești și tehnicile moderne de gătire lentă. Preparată din cele mai bune bucăți de vită, marinată cu măiestrie și gătită la temperatură scăzută, această pastrămă dezvoltă o aromă complexă și o textură extraordinară.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Carne de vită premium atent selecționată
Marinată în mix special de condimente
Gătită lent pentru frăgezime perfectă
Afumată natural cu lemn special
Zero aditivi sau conservanți artificiali
Proces de maturare controlat
Rețetă proprie perfecționată în timp
BENEFICII CHEIE:
Textură fragedă, perfect echilibrată
Aromă complexă, bine dezvoltată
Perfect pentru aperitive și platouri reci
Versatilă în utilizare culinară
Gust intens, dar echilibrat
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 250-380g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual
Trasabilitate completă
Produs artizanal premium
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Vinete coapte pe foc deschis 200 grame
19.99 lei
PREPARARE ȘI CALITATE:
BENEFICII CHEIE:
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă:
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare:
MOD DE PREPARARE:

Cotletul de porc roast reprezintă echilibrul perfect între frăgezime și savoare. Gătit lent, cu măiestrie, această piesă nobilă de cotlet își păstrează suculența naturală în timp ce dezvoltă o textură fragedă și un gust bogat. Un preparat versatil care impresionează prin calitate și prezentare. |
Cotlet de porc roast la cuptor cu verdețuri 500 grame
39.99 lei
Cotletul de porc roast reprezintă echilibrul perfect între frăgezime și savoare. Gătit lent, cu măiestrie, această piesă nobilă își păstrează suculența naturală în timp ce dezvoltă o textură fragedă și un gust bogat. Un preparat versatil care impresionează prin calitate și prezentare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătit lent (6 ore) la temperatură controlată
Marinat în mix rafinat de condimente
Cotlet de porc premium fără os
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelat rapid pentru păstrarea texturii ideale
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 20-30 minute
Textura suculentă și aromată
Porție generoasă de 1kg, perfectă pentru 6-8 persoane
Aspect elegant pentru servire
Ideal pentru feliere la masă
Potrivit atât pentru mese festive cât și pentru restaurant
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 1kg
Greutate netă: 900 – 950g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 20 – 30 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O reinterpretare elegantă a unui clasic îndrăgit, care transformă pieptul de pui într-o experiență culinară memorabilă. Pieptul nostru de pui la cuptor reprezintă un produs premium care surprinde prin suculență și aromă, demonstrând că simplitatea poate fi sofisticată. |
Piept de pui la cuptor 300 grame
29.99 lei
O reinterpretare elegantă a unui clasic îndrăgit, care transformă pieptul de pui într-o experiență culinară memorabilă. Pieptul nostru de pui la cuptor reprezintă un produs premium care surprinde prin suculență și aromă, demonstrând că simplitatea poate fi sofisticată.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Piept de pui premium din surse verificate
✓ Marinare specială pentru frăgezime maximă
✓ Rețetă proprie de condimentare subtilă
✓ Gătire la cuptor cu temperatură și umiditate controlate
✓ Zero aditivi sau conservanți artificiali
✓ Textură perfect suculentă, fără a fi uscată
BENEFICII CHEIE:
Suculență remarcabilă pentru piept de pui
Textură fragedă și echilibrată
Greutate exactă: 300 grame
Perfect pentru mese zilnice sănătoase
Potrivit pentru regimuri bogate în proteine
Gust delicat, cu note subtile de ierburi
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 300g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Vidată individual
Trasabilitate completă
Produs premium preparat artizanal
MOD DE PREPARARE:
Se păstrează la frigider
Se încălzește la 160°C timp de 7-10 minute
Se servește cald pentru experiență optimă
Perfect pentru mese principale
Ideal alături de garnituri diverse
Se poate integra în salate sau sandvișuri premium
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe farfurie albă minimalistă
Cu garnitură de orez sălbatic sau quinoa
Decorat cu ierburi proaspete și microplante
Alături de sos de lămâie și capere
Cu legume crocante la abur
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri albe seci sau rosé
Salate verzi cu dressing citric
Legume la grătar sau la abur
Sosuri ușoare pe bază de iaurt sau citrice
Paste integrale sau orez basmati

O combinație inedită de arome robuste, acești carnați artizanali îmbină perfect carnea de vită și oaie într-o rețetă tradițională reinventată. Neafumați pentru a păstra puritatea gustului ingredientelor de calitate, reprezintă alegerea perfectă pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii. |
Carnați vită oaie neafumați 500 grame
53.49 lei
O combinație inedită de arome robuste, acești carnați artizanali îmbină perfect carnea de vită și oaie într-o rețetă tradițională reinventată. Neafumați pentru a păstra puritatea gustului ingredientelor de calitate, reprezintă alegerea perfectă pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne proaspătă de vită și oaie atent selecționată
✓ Rețetă exclusivă cu condimente naturale
✓ Membrane naturale pentru autenticitate
✓ Proces de producție artizanal, în serii mici
✓ Fără aditivi chimici sau potențiatori de gust
✓ Texturați manual pentru consistență ideală
✓ Echilibru perfect între carne și condimente
BENEFICII CHEIE:
Combinație unică de arome de vită și oaie
Textură densă și suculentă
Versatili în preparare (grill, tigaie, cuptor)
Conțin doar carne și condimente naturale
Potriviți pentru mese festive sau grătare
Gust complex, savuros și memorabil
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/pachet
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 5 zile în frigider
Ambalare: Vidată pentru prospețime maximă
Compoziție: 60% vită, 40% oaie
Produs artizanal în serii limitate
MOD DE PREPARARE:
Se recomandă gătirea la foc mediu
Timp de preparare: 15-20 minute, întorcând periodic
Se pot prepara la grătar, tigaie sau cuptor
Nu necesită ulei suplimentar la preparare
Ideal serviți calzi, direct de pe foc
Se pot tăia diagonal pentru servire ca aperitiv
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou rustic cu elemente de ceramică
Cu garnitură de piure de cartofi cu trufe
Decorați cu fire de ceapă verde
Alături de ardei copți și murături de casă
Cu sos de muștar cu boabe întregi
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii robuste sau bere artizanală
Mămăligă cremoasă
Fasole băcăuană
Salată de varză murată
Pâine țărănească coaptă pe vatră

Frăgezimea coastelor gătite lent întâlnește armonia dulce-picantă a dressingului de miere și muștar. Un preparat care surprinde prin complexitatea aromelor – fiecare mușcătură aduce căldura mierii naturale și nota ușor acidulată a muștarului. |
Coaste cu dresing de miere cu muștar slow cooked 500 grame
44.49 lei
Frăgezimea coastelor gătite lent întâlnește armonia dulce-picantă a dressingului de miere și muștar. Un preparat care surprinde prin complexitatea aromelor – fiecare mușcătură aduce căldura mierii naturale și nota ușor acidulată a muștarului. Perfect pentru serile în care vrei să te răsfeți cu o masă cu adevărat specială!
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent (8 ore) la temperatură scăzută pentru frăgezime maximă
Marinată în amestec special de ierburi proaspete și condimente naturale
100% carne de porc romanesc premium atent selecționată
Zero aditivi, conservanți sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea perfectă a aromelor și texturii
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne incredibil de fragedă care se topește în gură
Porție generoasă ideală pentru 2-3 persoane
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
Ușor de porționat și servit
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/caserolă
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Atingerea tradiției, acum la tine în farfurie! Urechile pârlite sunt crocante, pline de personalitate și condimentate pentru o gustare autentică. Fiecare îmbucătură îți oferă o călătorie în vremurile simple, dar delicioase. |
Urechi pârlite 200 grame
19.99 lei
Atingerea tradiției, acum la tine în farfurie! Urechile pârlite sunt crocante, pline de personalitate și condimentate pentru o gustare autentică. Fiecare îmbucătură îți oferă o călătorie în vremurile simple, dar delicioase.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Marinată în mix special de condimente
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea suculenței
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne fragedă cu glazură aderentă
Porție generoasă de 200g
Ideale pentru petreceri sau evenimente
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt

O delicatesă rafinată care demonstrează că răbdarea este cheia perfecțiunii în bucătărie. Obrăjorii de vită, gătiți lent timp de peste 20 de ore, se transformă într-un preparat de o frăgezime extraordinară, îmbibat cu aromele bogate ale sosului propriu. O experiență culinară autentică ce aduce pe masă rafinamentul bucătăriei de înaltă clasă. |
Obrăjori de vită fragezi în suc propriu cu sos de vin 300 grame
61.99 lei
O delicatesă rafinată care demonstrează că răbdarea este cheia perfecțiunii în bucătărie. Obrăjorii de vită, gătiți lent timp de peste 12 ore, se transformă într-un preparat de o frăgezime extraordinară, îmbibat cu aromele bogate ale sosului propriu. O experiență culinară autentică ce aduce pe masă rafinamentul bucătăriei de înaltă clasă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătiți ultra-lent ( 12 ore) pentru textura perfectă
Marinați în vin rosu și condimente
Obrăjori de vită premium, atent selecționați
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelați rapid în suc propriu
Calitate excepțională garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute, la foc mic într-o crăticioara sau la cuptor în sosul propriu
Textura catifelată care se topește în gură
Porție generoasă de 300g, ideala pentru 2-3 persoane
Sos bogat, perfect pentru diverse garnituri
Ideal pentru mese fine sau meniuri restaurant
Versatil în utilizare culinară
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 250-270g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O specialitate autentică care transformă carnea de miel într-o delicatesă memorabilă. Pastrama noastră de miel, marinată delicat cu boia și usturoi, reprezintă un produs premium care îmbină rețeta tradițională cu metode moderne de preparare, rezultând într-un preparat excepțional pentru mesele festive. |
Pastramă de miel marinată cu boia și usturoi 1000 grame
89.99 lei
O specialitate autentică care transformă carnea de miel într-o delicatesă memorabilă. Pastrama noastră de miel, marinată delicat cu boia și usturoi, reprezintă un produs premium care îmbină rețeta tradițională cu metode moderne de preparare, rezultând într-un preparat excepțional pentru mesele festive.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de miel premium selecționată manual
✓ Marinare îndelungată în amestec propriu de condimente
✓ Rețetă artizanală cu boia selecționată și usturoi proaspăt
✓ Proces de uscare și afumare controlat cu atenție
✓ Zero aditivi sau conservanți artificiali
✓ Textură fragedă, perfect echilibrată
BENEFICII CHEIE:
Aromă intensă, dar echilibrată
Textură fragedă și suculentă
Greutate exactă: 1000 grame
Perfect pentru mese festive
Potrivit pentru platouri tradiționale
Gust complex cu note distincte de boia și usturoi
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 1000g/pachet
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 10 zile în frigider
Ambalare: Vidată individual
Trasabilitate completă
Produs artizanal premium
MOD DE PREPARARE:
Se păstrează la frigider
Se servește la temperatura camerei
Felierea recomandată: 1-2 mm grosime
Perfect pentru aperitive și platouri tradiționale
Ideal pentru sandvișuri premium
Se poate servi și în preparate calde
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou rustic de lemn
Cu garnitură de măsline și legume proaspete
Decorat cu micro-verdeață
Alături de sos de hrean proaspăt
Cu pâine țărănească cu maia
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii robuste
Brânzeturi maturate
Murături tradiționale
Legume proaspete
Sosuri picante artizanale

O delicatesă clasică a bucătăriei franceze, pulpele de rață confiate reprezintă arta supremă a gătirii lente în grăsime proprie. Preparate după metoda tradițională de confiere și asezonate cu măiestrie, aceste pulpe de rață ating perfecțiunea texturii: crocante la exterior și incredibil de fragede în interior. |
Pulpe de rață confiate (2 buc) 500 grame
50.49 lei
O delicatesă clasică a bucătăriei franceze, pulpele de rață confiate reprezintă arta supremă a gătirii lente în grăsime proprie. Preparate după metoda tradițională de confiere și asezonate cu măiestrie, aceste pulpe de rață ating perfecțiunea texturii: crocante la exterior și incredibil de fragede în interior.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Confiate lent (12-14 ore) în grăsime proprie
Asezonate cu mix de condimente franțuzești
Pulpe de rață premium, atent selecționate
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelate rapid pentru păstrarea texturii perfecte
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Piele crocantă și carne extraordinar de fragedă
Porție generoasă: 2 pulpe/pachet 500g
Ideale pentru mese rafinate
Perfect porționate pentru restaurant
Versatile în preparare și prezentare
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 360-440g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O creație artizanală sofisticată care îmbină tradiția preparării carnațiilor de casă cu luxul trufelor. Acest preparat premium combină carnea atent selecționată cu aroma intensă și rafinată a trufelor, rezultând într-un produs deosebit care impresionează prin complexitatea gustului. |
Cârnați porc de casă cu trufe 500 grame
53.49 lei
O creație artizanală sofisticată care îmbină tradiția preparării carnațiilor de casă cu luxul trufelor. Acest preparat premium combină carnea atent selecționată cu aroma intensă și rafinată a trufelor, rezultând într-un produs deosebit care impresionează prin complexitatea gustului.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Carne premium selecționată manual
Trufe autentice în compoziție
Rețetă proprie dezvoltată de maeștri măcelari
Membrane naturale
Afumați natural cu lemn special selecționat
Zero aditivi sau conservanți artificiali
Proces de producție strict controlat
BENEFICII CHEIE:
Aromă distinctivă de trufe
Textură perfect echilibrată
Greutate variabilă per legătură
Perfecți pentru evenimente speciale
Produs premium, gourmet
Versatili în utilizare culinară
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: variabilă/bucată
Greutate netă:
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O piesă spectaculoasă care transformă orice masă într-un eveniment. Acest Tomahawk de vită Angus maturată reprezintă esența rafinamentului culinar, fiind pregătit cu atenție de experții noștri și asezonat perfect, gata pentru experiența dumneavoastră gastronomică. |
Tomahawk de vită Angus maturată – asezonat gata de grătar 1000 grame
289.99 lei
O piesă spectaculoasă care transformă orice masă într-un eveniment. Acest Tomahawk de vită Angus maturată reprezintă esența rafinamentului culinar, fiind pregătit cu atenție de experții noștri și asezonat perfect, gata pentru experiența dumneavoastră gastronomică.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de vită Angus premium, atent selectată
✓ Maturare controlată pentru intensificarea aromelor
✓ Asezonare echilibrată cu condimente naturale
✓ Pregătit și porționat de maeștri bucătari
✓ Fără aditivi sau conservanți
✓ Proces de maturare monitorizat cu precizie
✓ Textură suculentă și fragedă garantată
BENEFICII CHEIE:
Marmurare excepțională pentru suculență maximă
Porție generoasă pentru 2-3 persoane
Aspect spectaculos la servire
Asezonat profesional, gata de preparare
Gust bogat, intens și sofisticat
Experiență culinară premium pentru acasă
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 1000g/bucată
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 5 zile în frigider
Ambalare: Vidată individual cu etichetă de trasabilitate
Origine: Carne de vită Angus selectată
Produs premium gata de preparare
MOD DE PREPARARE:
Se scoate din frigider cu 30 minute înainte de gătire
Temperați carnea la temperatura camerei
Preparați pe grătar încins sau tigaie de fontă
Timp recomandat: 4-5 minute pe fiecare parte pentru medium-rare
Se lasă la odihnit 10 minute înainte de servire
Ideal pentru grill sau preparare la cuptor
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou de lemn sau piatră încălzită
Garnitură recomandată: cartofi gratinați sau legume la grătar
Decorat cu crenguțe de rozmarin proaspăt
Cu unt aromatizat cu ierburi care se topește pe carnea fierbinte
Tăiat perpendicular pe fibră în fața invitaților
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii robuste (Cabernet Sauvignon, Malbec)
Sos de piper verde sau chimichurri
Sare de mare în fulgi
Cartofi copți în coajă
Salată verde cu dressing balsamic

O reinterpretare luxuriantă a unturii tradiționale de mangaliță, înnobilată cu pasta fină de trufe și sare de mare. Acest produs artizanal combină savoarea bogată a unturii topite lent cu aroma intensă a trufelor și rafinamentul sării de mare, creând un preparat versatil și sofisticat. |
Untură de mangaliță cu pastă de trufe si sare de mare 200 grame
26.99 lei
O reinterpretare luxuriantă a unturii tradiționale de mangaliță, înnobilată cu pasta fină de trufe și sare de mare. Acest produs artizanal combină savoarea bogată a unturii topite lent cu aroma intensă a trufelor și rafinamentul sării de mare, creând un preparat versatil și sofisticat.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Untură premium topită la temperatură controlată
Pastă autentică de trufe negre
Sare de mare selecționată
Proces de preparare integral manual
Zero aditivi sau conservanți
Textură fină, perfect tartinabilă
Rețetă proprie inovatoare
BENEFICII CHEIE:
Aromă intensă de trufe
Textură cremoasă la temperatura camerei
Porție ideală de 200g
Perfect pentru preparate rafinate
Versatilă în bucătărie
Produs gourmet statement
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:

Simbolul bucătăriei românești tradiționale, sarmalele noastre sunt pregătite după rețeta autentică moștenită din bătrâni. Fiecare sarma este rulată manual, cu grijă și răbdare, folosind foi de varză murată după metoda tradițională, umplute cu un amestec perfect de carne și condimente, îmbogățite cu afumătură proprie. |
Sarmale în foi de varză murată cu afumătură 400 grame
36.49 lei
Simbolul bucătăriei românești tradiționale, sarmalele noastre sunt pregătite după rețeta autentică moștenită din bătrâni. Fiecare sarma este rulată manual, cu grijă și răbdare, folosind foi de varză murată după metoda tradițională, umplute cu un amestec perfect de carne și condimente, îmbogățite cu afumătură proprie.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă autentică românească
Rulate manual, cu măiestrie
Carne tocată premium amestecată cu orez
Varză murată în putini de lemn
Afumătură preparată în afumătorul propriu
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelate rapid pentru păstrarea prospețimii
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
6-8 sarmale per porție
Porție generoasă de 750g
Gust autentic de sărbătoare
Perfecte pentru mese tradiționale
Ideale atât pentru acasă, cât și pentru restaurant
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă
Conținut redus de grăsimi
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O variantă creativă a humus-ului tradițional, îmbogățită cu piure de ardei copți care adaugă o notă dulceagă și o culoare vibrantă preparatului. Această rețetă unică combină textura cremoasă a humus-ului clasic cu aromele intense ale ardeilor copți, creând o experiență culinară memorabilă. |
Hummus cu piure de ardei 150 grame
19.99 lei
O variantă creativă a humus-ului tradițional, îmbogățită cu piure de ardei copți care adaugă o notă dulceagă și o culoare vibrantă preparatului. Această rețetă unică combină textura cremoasă a humus-ului clasic cu aromele intense ale ardeilor copți, creând o experiență culinară memorabilă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Năut premium selectat manual
Ardei copți pe flacără
Tahini de susan de calitate superioară
Ulei de măsline extravirgin
Zero conservanți sau aditivi
Proces de preparare integral manual
Textură fină și onctuoasă
BENEFICII CHEIE:
Textură cremoasă perfectă
Culoare naturală atractivă
Porție ideală de 200g
Potrivit pentru regim vegetarian/vegan
Gust unic, ușor dulceag
Versatil în utilizare culinară
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Se consumă rece, ca aperitiv, alături de lipii, pâine prăjită sau legume crude.
A se păstra la frigider înainte de servire.

O reinterpretare savuroasă a clasicului cozonac, această creație artizanală transformă un desert tradițional într-o delicatesă sărată spectaculoasă. Preparat cu măiestrie din carne premium și ingrediente atent selecționate, cozonacul nostru de carne este un produs statement care impresionează atât prin aspect, cât și prin gust. |
Cozonac de carne 200 grame
15.49 lei
O reinterpretare savuroasă a clasicului cozonac, această creație artizanală transformă un desert tradițional într-o delicatesă sărată spectaculoasă. Preparat cu măiestrie din carne premium și ingrediente atent selecționate, cozonacul nostru de carne este un produs statement care impresionează atât prin aspect, cât și prin gust.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Preparat manual după rețetă proprie inovativă
Carne premium rulată în spirală
Mix special de condimente și ierburi
Aspect marmorat spectaculos
Zero aditivi sau conservanți artificiali
Proces de preparare artizanal
Aspect și textură unice
BENEFICII CHEIE:
Aspect spectaculos la tăiere
Textură perfect echilibrată
Greutate variabilă per bucată
Perfect pentru evenimente speciale
Produs statement pentru bufet rece
Ideal pentru cadouri gastronomice
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: variabilă/bucată
Greutate netă:
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: vidat in cutie specială
Trasabilitate completă
Produs artizanal premium
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Mix de bunătăți gătite la jar
405.90 lei Prețul inițial a fost: 405.90 lei.323.00 leiPrețul curent este: 323.00 lei.
Pachetul reunește produse din carne de vită, porc și miel, iar pentru iubitorii de legume – ardei de la producători locali. Toate special pregătite pentru a savura gustul autentic de grătar:
● Mici lungi vită-porc – suculenți și bine condimentați.
● Pastramă de miel marinată cu boia și usturoi – fragedă și aromată.
● Piept de porc feliat cu piper mozaic – asezonat, gata de pus pe grătar.
● Cârnați de porc picanți de casă cu chili neafumați – gust intens și ușor picant.
● Chops de porc – asezonat, gata de grătar.
● Ardei copți pe jar – dulci și aromați.
Toate produsele sunt pregătite pentru o experiență culinară completă cu efort minim.

Inspirate din bucătăria tradițională românească, chiftelele noastre cu mărar aduc la masă gustul autentic de casă. Preparate manual, din carne proaspătă de porc și aromate generos cu mărar verde, acestea sunt gătite cu grijă și congelate rapid pentru a păstra prospețimea și savoarea fiecărei bucăți. |
Chiftele de porc cu mărar 500 grame
30.99 lei
Inspirate din bucătăria tradițională românească, chiftelele noastre cu mărar aduc la masă gustul autentic de casă. Preparate manual, din carne proaspătă de porc și aromate generos cu mărar verde, acestea sunt gătite cu grijă și congelate rapid pentru a păstra prospețimea și savoarea fiecărei bucăți.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Preparate manual după rețetă autentică
Carne de porc proaspătă, tocată fin
Mărar verde proaspăt și condimente naturale
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Porționate uniform (30-35g/bucată)
Congelate rapid pentru păstrarea aromelor
Consistență garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Textură perfectă, suculentă la interior
Pachet de 500g (14-16 bucăți)
Ideale pentru mese rapide sau pachete
Versatile: aperitive, fel principal sau sandwich-uri
Perfect porționate pentru copii
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g (14-16 bucăți)
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Ardei copți pe jar 200 grame
19.99 lei
PREPARARE ȘI CALITATE:
Ardeii noștri, atent selecționați pentru culoare, mărime și textura, sunt copți pe jar, ceea ce le conferă aroma inconfundabilă de afumat și acea dulceață naturala intensificată prin procesul de coacere. Conservanți în propriul lor suc, acești ardei copți isi păstrează toate calitățile nutriționale.
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus, doar 5 – 7 minute
Porție generoasă, ideala pentru 2 persoane
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 300g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: Vidat, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider ( 12 – 24 ore )
Încălzire la cuptor ( îndepărtați folia ) : 5 – 7 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare.

Inspirați de cultura BBQ americană, am creat acest Pulled Pork autentic, gătit cu răbdare și pasiune timp de 18-20 de ore. Fiecare fibră de carne este pătrunsă de arome și atât de fragedă încât se desface natural în franjuri suculente. Un preparat versatil care aduce gustul autenticului BBQ în orice fel de mâncare. |
Pulled pork – carne franjuri de porc 500 grame
46.49 lei
Inspirați de cultura BBQ americană, am creat acest Pulled Pork autentic, gătit cu răbdare și pasiune timp de 8-10 de ore. Fiecare fibră de carne este pătrunsă de arome și atât de fragedă încât se desface natural în franjuri suculente. Un preparat versatil care aduce gustul autenticului BBQ în orice fel de mâncare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătit ultra-lent (8-10 ore) pentru frăgezime supremă
Marinat în rub special de condimente americane
Spată de porc premium românească , special selecționată, franjurată și amestecată
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Fără adaos de sos bbq
Congelat rapid pentru păstrarea suculenței
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne extraordinar de fragedă, care se desface în fire
Porție generoasă de 500g
Multifuncțional: sandvișuri, tacos, burgeri, wrap-uri, salate, orez
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 480g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

T-bone steak cu unt și ierburi 1000 grame
289.99 lei
PREPARARE ȘI CALITATE:
T-Bone de vită, fraged și suculent, este acompaniat de o nota eleganta de unt aromatizat și parfumul ierburilor de Provance. O alegere ideala pentru momentele în care vrei sa transformi masa intr-o experiență memeorabila.
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus, doar 15 – 20 minute
carne incredibil de fragedă
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 350g
Greutate netă: 350g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: Vidat individual în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider ( 12 – 24 ore )
Încălziți grătarul sau tigaia de fonta la 230 – 260°C, timpii de gătire variază în funcție de preferințe:
• Rare : 2 – 3 minute pe fiecare parte
• Medium-Rare : 3 – 4 minute pe fiecare parte
• Medium : 4 – 5 minute pe fiecare parte
Dupa gătire, lasati carnea sa se odihnească 5 minute

Inspirată din tradiția pastorală românească și rafinată prin tehnici moderne, păstrama noastră de miel combină gustul autentic cu textura perfectă. Gătită lent și aromată generos cu ierburi proaspete, această delicatesă păstrează toată savoarea și frăgezimea cărnii de miel, oferind o experiență gastronomică autentică. |
Pastramă Miel cu ierburi 300 grame
54.99 lei
Inspirată din tradiția pastorală românească și rafinată prin tehnici moderne, păstrama noastră de miel combină gustul autentic cu textura perfectă. Gătită lent și aromată generos cu ierburi proaspete, această delicatesă păstrează toată savoarea și frăgezimea cărnii de miel, oferind o experiență gastronomică autentică.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent (14-16 ore) pentru savoare optimă
Marinată în mix special de ierburi mediteraneene
Carne de miel premium, atent selecționată
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea aromelor
Proces tradițional îmbunătățit prin tehnologie modernă
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Textură fragedă cu crustă aromată de ierburi
Porție ideală de 300g
Perfectă atât caldă cât și rece
Versatilă: aperitive, platouri reci, fel principal
Gust distinctiv de miel completat de ierburi aromate
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 210-240g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Un omagiu adus bucătăriei tradiționale românești, această friptură de porc reprezintă confortul culinar în forma sa cea mai autentică. Bucăți suculente de carne, gătite lent în tavă cu un amestec aromat de boia dulce și usturoi proaspăt, creează un preparat memorabil pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii. |
Friptură de porc la tavă cu boia și usturoi 500 grame
44.49 lei
Un omagiu adus bucătăriei tradiționale românești, această friptură de porc reprezintă confortul culinar în forma sa cea mai autentică. Bucăți suculente de carne, gătite lent în tavă cu un amestec aromat de boia dulce și usturoi proaspăt, creează un preparat memorabil pentru mesele în familie sau întâlnirile cu prietenii.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de porc din părți selecte cu infiltrații optimale de grăsime
✓ Marinare peste noapte în amestec de boia și usturoi
✓ Gătire lentă pentru frăgezime maximă
✓ Usturoi proaspăt pentru aromă autentică românească
✓ Boia de calitate superioară pentru culoare și gust
✓ Fără aditivi sau potențiatori artificiali
✓ Textură suculentă, perfectă, care nu se usucă la reîncălzire
BENEFICII CHEIE:
Porție ideală pentru 2 persoane
Gata preparată, necesită doar reîncălzire
Suc propriu concentrat, ideal pentru sosuri
Aromă intensă, dar echilibrată de usturoi și boia
Gust familiar și reconfortant
Versatilă pentru diverse contexte culinare
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/porție
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Tavă termo-rezistentă pentru reîncălzire
Compoziție: Pulpă și spată de porc, condimente, suc propriu
Produs tradițional adaptat pentru confort modern
MOD DE PREPARARE:
Se încălzește acoperită la 170°C timp de 15-20 minute
Se descoperă pentru ultimele 5 minute pentru caramelizare
Se lasă 5 minute la odihnit după încălzire
Se servește caldă, cu sosul propriu
Opțional: se poate adăuga un strop de apă la încălzire pentru extra sos
Se poate presăra cu pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire
SUGESTII DE PREZENTARE
În tavă rustică de lut sau ceramică
Cu garnitură de piure de cartofi sau mămăligă cremoasă
Decorată cu usturoi copt întreg
Alături de murături asortate tradiționale
Cu sos propriu redus servit separat
ASOCIERI RECOMANDATE
Vin roșu sec românesc (Fetească Neagră, Băbească Neagră)
Cartofi natur cu pătrunjel
Murături de casă asortate
Mămăligă caldă
Salată de varză albă cu mărar

Un festin sofisticat pentru iubitorii de carne! Antricotul de vită, fraged și suculent, este acompaniat de o notă elegantă de unt aromatizat și parfumul seducător al ierburilor de Provence. |
Antricot vită cu unt și ierburi de provance 350 grame
65.49 lei
Un festin sofisticat pentru iubitorii de carne! Antricotul de vită, fraged și suculent, este acompaniat de o notă elegantă de unt aromatizat și parfumul seducător al ierburilor de Provence. Fiecare bucățică îți va încânta simțurile cu savoarea sa profundă și textura perfectă, transportându-te pe câmpurile însorite ale Franței. O alegere ideală pentru momentele în care vrei să transformi masa într-o experiență memorabilă!
PREPARARE ȘI CALITATE:
Marinată în mix special de condimente
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea suculenței
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne incredibil de fragedă care se topește în gură
Porție generoasă de 350g
Perfect pentru mese în familie sau meniurile restaurantelor
Ușor de porționat și servit
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 350g/caserolă
Greutate netă: 350g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Ruladă de porc cu șorici 200 grame
15.49 lei
PREPARARE ȘI CALITATE:
Carne de porc românească premium selecționată manual
Șorici preparat după tehnică specială
Rulare manuala artizanală pentru aspect perfect
Condimentare echilibrată
Zero aditivi sau conservanți artificiali
Proces de preparare minuțios controlat
Textură duală, fraged și crocant
BENEFICII CHEIE:
Contrast perfect de texturi
Aspect spectaculos la tăiere
Ideală pentru evenimente speciale
Poate fi servită caldă sau rece
Produs statement pentru bufet festiv
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: vidată individual
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O delicatesă autentică creată din cea mai nobilă rasă de porc, mangalița. Această pastramă artizanală îmbină textura unică a cărnii de mangaliță cu tehnici tradiționale de afumare și condimentare, rezultând într-un produs de o calitate excepțională, cu un gust complex și rafinat. |
Pastramă de mangaliță 100 grame
16.99 lei
O delicatesă autentică creată din cea mai nobilă rasă de porc, mangalița. Această pastramă artizanală îmbină textura unică a cărnii de mangaliță cu tehnici tradiționale de afumare și condimentare, rezultând într-un produs de o calitate excepțională, cu un gust complex și rafinat.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Carne premium de mangaliță
Afumată natural cu lemn atent selecționat
Condimentată după rețetă tradițională secretă
Maturată în condiții controlate
Zero aditivi sau conservanți artificiali
Proces artizanal de la început până la sfârșit
Fiecare lot supravegheat cu atenție
BENEFICII CHEIE:
Gata de servire
Textură caracteristică mangaliței
Greutate variabilă în funcție de piesă
Perfect pentru platouri tradiționale
Potrivită pentru evenimente speciale
Gust bogat, persistent
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: variabilă/bucată
Greutate netă:
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual
Trasabilitate completă
Produs artizanal premium
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O reinterpretare rafinată a clasicei salate de vinete, preparată artizanal cu vinete coapte pe flacără și maioneză făcută în casă. Un aperitiv cremos și aromat care păstrează gustul autentic al vinetelor proaspăt coapte, îmbogățit cu textura fină a maionezei preparate manual. |
Salată de vinete cu maioneză de casă 150 grame
24.99 lei
O reinterpretare rafinată a clasicei salate de vinete, preparată artizanal cu vinete coapte pe flacără și maioneză făcută în casă. Un aperitiv cremos și aromat care păstrează gustul autentic al vinetelor proaspăt coapte, îmbogățit cu textura fină a maionezei preparate manual.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Vinete selecționate, coapte tradițional pe flacără
Maioneză preparată în casă cu ulei premium
Rețetă proprie echilibrată
Textură fină, perfect omogenizată
Zero conservanți sau aditivi
Proces de preparare manual
Gust bogat de vinete coapte
BENEFICII CHEIE:
Gust autentic de vinete afumate
Textură cremoasă, ușor de întins
Porție ideală de 200g
Perfect pentru aperitive rapide
Versatil în utilizare culinară
Gust echilibrat, apreciat de toți
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserola sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Se consumă rece, ca aperitiv, alături de lipii, pâine prăjită sau legume crude.
A se păstra la frigider înainte de servire.

Chops de porc gata asezonat 500 grame
44.99 lei
Descoperă savoarea chops-urilor de porc gata asezonate, o adevărată declarație de gust care simplitatea cu pasiunea pentru mâncare adevărată. Fiecare bucata este presărată cu un amestec echilibrat de ierburi și condimente naturale, care se ridica în evidență fără a necesita marinare, păstrând prospețimea și naturalețea cărnii.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Asezonate intr-un mix special de ierburi și condimente naturale
Doar din porc crescut și sacrificat în România
Zero aditivi sau potentiatori de aromă
Congelați rapid pentru păstrarea texturii delicate
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: 20 – 25 minute
Ideala pentru petreceri sau evenimente
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare:
Vidat în punga specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider ( 12-24 ore )
În cuptor ( îndepărtați folia ) : 20 – 25 minute la 180°C

Inspirată din tradiția italiană și perfecționată prin tehnica modernă de gătire lentă, Porchetta noastră este o adevărată capodoperă culinară. Rulată cu măiestrie, cu un mix perfect de condimente această friptură devine un deliciu suculent după ore întregi de gătire la temperatură scăzută. |
Porchetta Roast 350 grame
36.49 lei
Inspirată din tradiția italiană și perfecționată prin tehnica modernă de gătire lentă, Porchetta noastră este o adevărată capodoperă culinară. Rulată cu măiestrie, cu un mix perfect de condimente această friptură devine un deliciu suculent după ore întregi de gătire la temperatură scăzută.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătită lent (10 -12 ore) pentru savoare maximă
Condimentată cu mix de condimente atent selectionate
Carne de porc premium romaneasca, rulată manual
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea aromelor
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Textură suculentă cu exterior crocant
Porție generoasă de 350g, ideala pentru 2 persoane
Perfectă pentru sandvișuri gourmet sau platouri
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 350g
Greutate netă: 320-340g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Delicat și catifelat, șoricul feliat îți oferă o textură moale și o savoare subtilă, perfectă pentru iubitorii de preparate tradiționale. Fiecare bucată este gătită cu grijă pentru a păstra autenticitatea și plăcerea gustului, devenind alegerea ideală pentru o masă în stil autentic, cu esența tradiției românești în fiecare îmbucătură. |
Șoric pârlit 200 grame
22.49 lei
Delicat și catifelat, șoricul feliat îți oferă o textură moale și o savoare subtilă, perfectă pentru iubitorii de preparate tradiționale. Fiecare bucată este gătită cu grijă pentru a păstra autenticitatea și plăcerea gustului, devenind alegerea ideală pentru o masă în stil autentic, cu esența tradiției românești în fiecare îmbucătură.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Marinată în mix special de condimente
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea suculenței
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne fragedă cu glazură aderentă
Porție generoasă de 200g
Ideale pentru petreceri sau evenimente
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt

Delicatesă tradițională pregătită din cea mai nobilă rasă de porc, jumările de mangaliță reprezintă quintesența gustului autentic românesc. Preparate artizanal, cu răbdare și măiestrie, aceste jumări crocante păstrează toate calitățile speciale ale cărnii de mangaliță. |
Jumeri de mangaliță 200 grame
28.49 lei
Delicatesă tradițională pregătită din cea mai nobilă rasă de porc, jumările de mangaliță reprezintă chintesența gustului autentic românesc. Preparate artizanal, cu răbdare și măiestrie, aceste jumări crocante păstrează toate calitățile speciale ale cărnii de mangaliță.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Slănină premium de mangaliță
Topite lent la temperatură controlată
Tehnici tradiționale de preparare
Zero aditivi sau conservanți
Proces de preparare integral manual
Textură crocantă perfectă
Selecție atentă a materiei prime
BENEFICII CHEIE:
Textură crocantă caracteristică
Gust intens, specific mangaliței
Porție optimă de 300g
Perfect pentru gustări tradiționale
Pot fi folosite în diverse preparate
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 300g
Greutate netă: 300g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserolă sigilată
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Perfecte cu pâine proaspătă de țară
Ideale cu ceapă roșie și roșii
Excelente în preparate tradiționale
Pot fi reîncălzite ușor în tigaie
Se servesc la temperatura camerei

O rețetă tradițională românească pregătită cu dragoste și răbdare, după metoda autentică. Combinația perfectă între vinete coapte pe flacără și ardei copți dulci creează o zacuscă aromată și savuroasă, care aduce în casele dumneavoastră gustul autentic al conservelor făcute de bunici. |
Zacuscă de casă cu ardei și vinete 150 grame
29.99 lei
O rețetă tradițională românească pregătită cu dragoste și răbdare, după metoda autentică. Combinația perfectă între vinete coapte pe flacără și ardei copți dulci creează o zacuscă aromată și savuroasă, care aduce în casele dumneavoastră gustul autentic al conservelor făcute de bunici.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Legume proaspete coapte pe jar
Gătită lent pentru dezvoltarea aromelor
Rețetă tradițională îmbunătățită
Ulei de floarea soarelui premium
Zero conservanți sau potențiatori de aromă
Proces de preparare integral manual
Consistență perfectă, omogenă
BENEFICII CHEIE:
Gust bogat, de legume coapte
Textură fină, ușor de întins
Porție convenabilă de 200g
Perfect pentru mic dejun sau gustări
100% natural și vegetal
Gust autentic tradițional românesc
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 200g/caserolă
Greutate netă: 200g
Condiții de păstrare: 0-4C°
Termen de valabilitate: 21 zile, produs refrigerat
Ambalare: caserola sigilată
Trasabilitate completă
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Se consumă rece, ca aperitiv, alături de lipii, pâine prăjită sau legume crude.
A se păstra la frigider înainte de servire.

Din pasiunea pentru delicatesele gătite lent s-au născut aceste mini-capodopere culinare. Aripioarele de porc, cunoscute și ca baby ciolănel, sunt gătite cu răbdare până când devin incredibil de fragede, păstrând toată suculența și aromele intense. Un preparat care transformă o tăietură tradițională într-o delicatesă modernă. |
Aripioare de porc gătite lent (baby ciolănel) 500 grame
44.99 lei
Din pasiunea pentru delicatesele gătite lent s-au născut aceste mini-capodopere culinare. Aripioarele de porc, cunoscute și ca baby ciolănel, sunt gătite cu răbdare până când devin incredibil de fragede, păstrând toată suculența și aromele intense. Un preparat care transformă o tăietură tradițională într-o delicatesă modernă.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătite lent (6 ore) pentru frăgezime maximă
Marinate în mix special de condimente
Selecție atentă a pieselor
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelate rapid în propriul sos
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne extraordinar de fragedă care se desprinde ușor de pe os
Porție generoasă de 500g
Perfect pentru aperitive sau fel principal
Ideale pentru evenimente sau meniuri creative
Prezentare atractivă pe farfurie
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 450-480g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Rețeta noastră clasică de cârnați țărănești îmbină perfect tradiționalul cu tehnica modernă de preparare. Bucățile de slănină adaugă suculență, iar condimentarea atent echilibrată oferă gustul autentic al cârnaților de casă. Gata pregătiți pe grill, acești cârnați devin rapid vedeta oricărui grătar sau masă în familie. Nu mai este nevoie sa pornești grătarul, să faci fum, aceștia fiind gătiți pe grătar de cărbune tradițional. |
Cârnați țărănești cu slănină grill 500 grame
40.99 lei
Rețeta noastră clasică de cârnați țărănești îmbină perfect tradiționalul cu tehnica modernă de preparare. Bucățile de slănină adaugă suculență, iar condimentarea atent echilibrată oferă gustul autentic al cârnaților de casă. Gata pregătiți pe grill, acești cârnați devin rapid vedeta oricărei mase în familie. Nu mai este nevoie sa pornești grătarul, să faci fum, aceștia fiind gătiți pe grătar de cărbune tradițional.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Preparați manual după rețetă tradițională
Carne de porc premium românească tocată mare
Slănină selectă pentru extra suculență
Condimentare echilibrată cu mirodenii naturale
Zero aditivi sau conservanți
Congelați rapid pentru păstrarea prospețimii
Membrane naturale
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Textură și gustul autentic de cârnat de casă
Porție generoasă de 500g (4-5 bucăți)
Perfecți pentru grătar sau la tigaie
Ideali atât pentru acasă cât și pentru restaurant
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 450-480g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

O capodoperă culinară care îmbină carnea fragedă de vită cu savoarea intensă a legumelor și ciupercilor proaspete. Friptura noastră de vită la tavă reprezintă un produs premium care aduce împreună ingrediente de cea mai înaltă calitate într-o simbioză perfectă de arome și texturi. |
Friptură de vită la tavă cu legume și ciuperci 500 grame
49.99 lei
O capodoperă culinară care îmbină carnea fragedă de vită cu savoarea intensă a legumelor și ciupercilor proaspete. Friptura noastră de vită la tavă reprezintă un produs premium care aduce împreună ingrediente de cea mai înaltă calitate într-o simbioză perfectă de arome și texturi.
PREPARARE ȘI CALITATE:
✓ Carne de vită premium maturată, selecționată manual
✓ Legume și ciuperci proaspete de sezon
✓ Rețetă proprie de marinare și condimentare
✓ Gătire lentă pentru savoare și frăgezime maximă
✓ Zero aditivi sau conservanți artificiali
✓ Textură fragedă și suculentă cu arome complexe
BENEFICII CHEIE:
Textură incredibil de fragedă a cărnii de vită
Echilibru perfect între carne și legume
Greutate exactă: 500 grame
Perfect pentru mese sofisticate și ocazii speciale
Potrivit pentru servire caldă la restaurant acasă
Gust complex, cu note de legume și ciuperci caramelizate
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate: 500g/pachet
Condiții de păstrare: 0-4°C
Termen de valabilitate: 3 zile în frigider
Ambalare: Vidată individual
Trasabilitate completă
Produs gourmet premium
MOD DE PREPARARE:
Se păstrează la frigider
Se încălzește la 160°C timp de 15 minute
Se servește fierbinte pentru experiență optimă
Perfect pentru cine sofisticate
Ideal alături de un vin roșu premium
Sosul se poate folosi pentru a însoți garniturile
SUGESTII DE PREZENTARE
Pe platou elegant de porțelan sau ceramică
Cu garnitură de legume glazurate
Decorată cu micro-plante și ierburi proaspete
Alături de sos propriu redus
Cu pâine artizanală sau focaccia proaspătă
ASOCIERI RECOMANDATE
Vinuri roșii mature (Cabernet, Merlot)
Piure fin de cartofi cu trufe
Salate verzi cu dressing simplu
Sosuri pe bază de vin roșu sau ciuperci
Legume la grătar sau coapte

Când gustul simplu întâlnește eleganța condimentelor, rezultatul este acest piept de porc irezistibil. Feliile fine sunt mângâiate de nuanțe ușor picante ale piperului mozaic, într-un echilibru perfect care cucerește orice gurmand. |
Piept de Porc Feliat Asezonat cu Piper Mozaic 500 grame
33.99 lei
Când gustul simplu întâlnește eleganța condimentelor, rezultatul este acest piept de porc irezistibil. Feliile fine sunt mângâiate de nuanțe ușor picante ale piperului mozaic, într-un echilibru perfect care cucerește orice gurmand. Alege-l pentru momentele în care îți dorești să te răsfeți cu ceva special!
PREPARARE ȘI CALITATE:
Marinată în mix special de condimente
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelată rapid pentru păstrarea suculenței
Calitate constantă garantată lot după lot
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
Carne fragedă cu glazură aderentă
Porție generoasă de 500g
Ideale pentru petreceri sau evenimente
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g/caserolă
Greutate netă: 500g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni în congelator
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
Produs artizanal proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Un preparat clasic reinventat cu măiestrie, ardeii noștri umpluți combină dulceața ardeilor copți cu savoarea umpluturii din carne de porc și prospețimea mărarului. Scăldați în sos de roșii făcut în casă, acest preparat aduce în farfurie gustul autentic al bucătăriei românești de calitate. |
Ardei umpluți cu carne de porc, mărar și sos de roșii 500 grame
39.99 lei
Un preparat clasic reinventat cu măiestrie, ardeii noștri umpluți combină dulceața ardeilor copți cu savoarea umpluturii din carne de porc și prospețimea mărarului. Scăldați în sos de roșii făcut în casă, acest preparat aduce în farfurie gustul autentic al bucătăriei românești de calitate.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Rețetă tradițională îmbunătățită
Ardei atent selecționați pentru gust și textură
Carne de porc premium tocată special
Mărar proaspăt și condimente naturale
Sos de roșii preparat în casă
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelați rapid pentru păstrarea calității
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 15-20 minute
2-3 ardei umpluți per porție
Porție generoasă de 400g
Sos bogat de roșii
Perfect pentru prânz sau cină
Combinație ideală de gusturi și texturi
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 400g
Greutate netă: 400g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
Trasabilitate completă a cărnii
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 15-20 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare

Inspirat din tradițiile BBQ americane și perfecționat prin tehnici moderne, Pulled Beef-ul nostru reprezintă quint esența cărnii de vită gătite lent. Fiecare fibră este pătrunsă de arome intense și atât de fragedă încât se desface natural în fire suculente. Un preparat versatil care aduce gustul autenticului BBQ în orice fel de mâncare. |
Pulled Beef 500 grame
53.49 lei
Inspirat din tradițiile BBQ americane și perfecționat prin tehnici moderne, Pulled Beef-ul nostru reprezintă quint esența cărnii de vită gătite lent. Fiecare fibră este pătrunsă de arome intense și atât de fragedă încât se desface natural în fire suculente. Un preparat versatil care aduce gustul autenticului BBQ în orice fel de mâncare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătit ultra-lent (10-12 ore) pentru frăgezime supremă
Marinat în mix special de condimente și ierburi
Carne de vită premium, special selecționată, franjurata si amestecata
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelat rapid în suc propriu
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 10-15 minute
Carne extraordinar de fragedă, care se desface în fire
Porție generoasă de 500g, ideală pentru 4 – 5 persoane
Multifuncțional: sandvișuri, burgeri, tacos, wraps
Perfect pentru mese creative sau meniuri fusion
Ușor de porționat și servit
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 500g
Greutate netă: 480g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 10-15 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare