Cotletul de porc roast reprezintă echilibrul perfect între frăgezime și savoare. Gătit lent, cu măiestrie, această piesă nobilă își păstrează suculența naturală în timp ce dezvoltă o textură fragedă și un gust bogat. Un preparat versatil care impresionează prin calitate și prezentare.
PREPARARE ȘI CALITATE:
Gătit lent (6 ore) la temperatură controlată
Marinat în mix rafinat de condimente
Cotlet de porc premium fără os
Zero aditivi sau potențiatori de aromă
Congelat rapid pentru păstrarea texturii ideale
BENEFICII CHEIE:
Timp de preparare redus: doar 20-30 minute
Textura suculentă și aromată
Porție generoasă de 1kg, perfectă pentru 6-8 persoane
Aspect elegant pentru servire
Ideal pentru feliere la masă
Potrivit atât pentru mese festive cât și pentru restaurant
SPECIFICAȚII TEHNICE:
Greutate brută: 1kg
Greutate netă: 900 – 950g
Condiții de păstrare: -18C°
Termen de valabilitate: 18 luni, produs congelat
Ambalare: vidată individual, în pungă specială pentru congelare
MOD DE PREPARARE:
Decongelare lentă în frigider (12-24 ore)
Încălzire la cuptor (îndepărtați folia): 20 – 30 minute la 180°C
Se recomandă servirea caldă
A se consuma întreaga cantitate după decongelare